Популярный
Продано
Нож японский Sashimi 24 см Hendi 845042 с деревянной ручкой — профессиональный инструмент для нарезки рыбы тонкими ломтиками, незаменимый при приготовлении суши и сашими. Объединяет в себе традиционный японский стиль и европейское качество, что делает его отличным выбором как для профессиональных поваров, так и для любителей кулинарии.
Особенности ножа японского Sashimi L24cm Hendi 845042 деревянная ручка:
- Традиционная деревянная ручка в японском стиле для комфортного хвата
- Лезвие длиной 240 мм из высококачественной углеродистой стали X50CrMoV15
- Толщина лезвия 4 мм обеспечивает устойчивость к изгибу при работе с крупными кусками рыбы
- Изготовлен по технологии, включающей 50 производственных этапов
- Каждый нож поставляется в индивидуальной эстетичной упаковке (блистер)
- Не предназначен для мытья в посудомоечной машине
Преимущества ножа японского Sashimi L24cm Hendi 845042 деревянная ручка:
- Высокая острота и устойчивость к затуплению благодаря качественной стали
- Идеальный баланс для точных и аккуратных нарезок
- Подходит для профессиональной кухни и домашнего использования
- Легкость и удобство работы благодаря продуманной эргономике
- Эстетичный внешний вид, соответствующий японским традициям
Область применения ножа японского Sashimi L24cm Hendi 845042 деревянная ручка:
- Рестораны японской кухни, суши-бары
- Профессиональные кухни с акцентом на работу с рыбой и морепродуктами
- Использование дома для приготовления суши и сашими
Характеристики
Основные характеристики
Производитель: Hendi
Гарантийный срок (мес) 12
Страна регистрации/производитель бренда Нидерланды/Нидерланды
Инфо режущего и заточного инвентаря
Вид заточки режущей кромки лезвия ножа
Ширина лезвия 30
Цвет рукоятки коричневый
Материал ручки дерево
Общие характеристики
Толщина (мм) 4
Серия товара Sashimi
Сфера применения пищевая промышленность\\HoReCa\\Fast-food\\уличная торговля\\торговые магазины
Тип нож Японский 'Sashimi'
Вид товара нож
Корпус
Материал углеродистая сталь
Цвет коричневый
Цвет корпуса коричневый
Габариты товара без упаковки (нетто)
Длина лезвия (мм) 240
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (Д) 37.00
Габариты товара брутто, см (Д) 44
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание ножа японского Sashimi L24cm Hendi 845042 деревянная ручка:
- Мыть только вручную с использованием мягких моющих средств
- Хранить в сухом месте, избегая контакта с влагой для предотвращения коррозии
- Регулярно затачивать для поддержания высокой остроты лезвия
- Не использовать для резки твердых продуктов (костей, замороженных продуктов)
Отзывов1
5/ 5
средний рейтинг товара
Александр Кравцов
15.02.2022
Очень выручили с ножом, которого нигде не мог найти.Спасибо вам
