Нож обвалочный L21cm Dick 8 2425 синяя ручка

Нож обвалочный Dick 8 2425 210 мм синий.

---

Нож обвалочный Dick 8 2425​ Состав нержавеющей стали X50CrMoV15, использованой для изготовления ножей F.Dick: Углерод: 0,45-0,55%, Хром: 14-15%, Марганец: 1%, Молибден: 0,5-0,8% Рукоять ножа - вылита из полипропилена, защищает от соскальзывания, что обеспечивает более высокий уровень безопасности во время использования, в соответствии стандартам HACCP. Форма и материал рукояти сделаны специальным образом для обеспечения безопасного использования, надежности и удобного обхвата рукой, что в свою очередь, позволяет работать с ножом длительный период времени, не чувствуя усталости и не натирая руки. Кроме того, ножи особенно гигиеничны благодаря идеальному соединению литой рукояти и стали ножа. Таким образом, загрязнения не смогут проникнуть ни в какие щели. Ножи Friedr. Dick не просто решают проблемы, но и являются идеальным инструментом на кухне благодаря: - Удобному объему и форме рукояти - Легкому режущему лезвию, благодаря полированной кромке - Идеальному балансу Профессиональные ножи Дик для обвалки мяса, в частности модель №8 2425 с длиной лезвия 210мм, производятся для использования на пищевых производствах, мясных комбинатахи и рыбных фабриках, заведений HoReCa, и на других специализированных предприятиях, а так же на профессиональных и домашних кухнях. Нож стойкий к ударам, корозии и мытью в посудомойной машине. Длина лезвия: 210 мм Марка стали: X50CrMoV15 Твердость стали: 58 HRC Цвет рукояти: синий Страна-производитель: Германия