Инновационный пароконвектомат Alto-Shaam CTP10-20E/SK представляет собой высокотехнологичное оборудование, специально разработанное для профессиональных кухонных операций. Это устройство сочетает в себе функции пароварки и конвекционной печи, обеспечивая идеальное приготовление разнообразных блюд с высоким качеством и эффективностью.
Особенности пароконвектомата Alto-Shaam CTP10-20E/SK:
-
Многоуровневая система: Пароконвектомат оснащен 10 уровнями, что позволяет одновременно приготавливать большое количество блюд или различные виды продукции.
-
Комбинированная технология: Использование пара и конвекционного обогрева обеспечивает равномерное проготовление пищи с сохранением влаги и питательных веществ.
-
Точное управление: Цифровой контроль температуры и времени позволяет точно настраивать параметры приготовления для каждого блюда.
-
Программируемые рецепты: Возможность сохранения и использования программированных рецептов упрощает процесс приготовления и повышает его консистентность.
-
Простота обслуживания: Устройство оборудовано функциями самоочистки и легким доступом для технического обслуживания, что минимизирует время на уход и поддержание в идеальном состоянии.
Преимущества пароконвектомата Alto-Shaam CTP10-20E/SK:
-
Высокая производительность: Позволяет быстро и эффективно приготавливать большие объемы пищи, идеально подходя для ресторанов, гостиниц, кейтеринговых компаний и других заведений общественного питания.
-
Экономия времени и энергии: Оптимизированный процесс приготовления сокращает время на кулинарные операции и снижает энергопотребление.
-
Разнообразие приготовления: Пароконвектомат подходит для приготовления широкого спектра блюд, включая мясные и рыбные блюда, выпечку, овощи и десерты.
Область применения пароконвектомата Alto-Shaam CTP10-20E/SK:
- Рестораны высокого класса
- Гостиницы и курортные комплексы
- Кейтеринговые компании
- Образовательные учреждения
- Медицинские учреждения
- Производственные кухни
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание пароконвектомата Alto-Shaam CTP10-20E/SK:
Эксплуатация:
- Установите пароконвектомат на ровной и устойчивой поверхности.
- Следуйте инструкциям по программированию и настройке параметров приготовления.
- Регулярно очищайте и дезинфицируйте внутренние поверхности и фильтры.
Техническое обслуживание:
- Проводите регулярную профилактику и техническое обслуживание согласно рекомендациям производителя.
- При необходимости обращайтесь к квалифицированным специалистам для проверки состояния электрических и механических компонентов.
