Пароконвектомат Unox XEVC1011E1LM One сочетает в себе современные технологии и удобство, что делает его идеальным выбором для профессиональной кухни.
Особенности пароконвектомата 10 x GN 1/1 Unox XEVC1011E1LM One:
- Тип: Электрический пароконвектомат.
- Ёмкость: 10 уровней для гастроемкостей GN 1/1.
- Расстояние между уровнями: 67 мм.
- Температурный режим: от +30 до +260°C.
- Термощуп: одноточечный для точного контроля температуры.
- Система мойки: автоматическая для облегчения процесса очистки.
- Освещение: светодиодная подсветка камеры для лучшей видимости.
- Панель управления: цифровая сенсорная панель ONE.
- Вентилятор: 8 скоростей (4 с реверсом и 4 полустатических).
- Открытие двери: слева направо.
Преимущества пароконвектомата 10 x GN 1/1 Unox XEVC1011E1LM One:
- Универсальность: широкий диапазон температур и множество уровней позволяют готовить различные блюда.
- Автоматизация: автоматическая система мойки упрощает уход за оборудованием.
- Точное управление: одноточечный термощуп и цифровая панель управления обеспечивают точность приготовления.
- Энергоэффективность: светодиодная подсветка и многоскоростной вентилятор способствуют эффективному и равномерному приготовлению.
Область применения пароконвектомата 10 x GN 1/1 Unox XEVC1011E1LM One:
- Рестораны и кафе: идеально подходит для профессиональной кухни, обеспечивая разнообразие в приготовлении блюд.
- Гостиницы и столовые: эффективно используется для массового приготовления пищи.
- Кулинарные школы и предприятия общественного питания: для обучения и профессионального использования в кулинарной практике.
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание пароконвектомата 10 x GN 1/1 Unox XEVC1011E1LM One:
- Регулярная чистка: следите за чистотой камеры и автоматической системы мойки для поддержания гигиеничности.
- Техническое обслуживание: регулярно проверяйте состояние термощупа, вентилятора и панели управления. Соблюдайте рекомендации производителя для обеспечения надежной работы и долговечности оборудования.
UNOX: как пекарня зарабатывает во время блекаута — Retail5 Во время блекаута каждая рабочая минута на вес золота. UNOX с корректной подачей пара и рабочей системой вентиляции позволяет выпекать быстрее, ровнее и продавать больше — даже при ограниченной мощности от генератора или батареи...