Популярный
Заканчивается
Пароконвектомат Unox XB693 обеспечивает надежную и эффективную работу, что делает его отличным выбором для профессиональных кухонь, требующих высококачественного и гибкого оборудования.
Особенности пароконвектомата Unox XB693 6 уровней:
- Вместимость: 6 уровней для противней размером 600х400 мм.
- Температурный диапазон: от +30 до +260°C.
- Тип управления: механическая панель управления.
- Оборудование: 2 вентилятора с реверсивным движением для равномерного прогрева и циркуляции воздуха.
- Функция пара: ручной впрыск пара для дополнительного увлажнения и улучшения текстуры блюд.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь для долговечности и легкости в уходе.
Преимущества пароконвектомата Unox XB693 6 уровней:
- Высокая производительность: быстрое и равномерное приготовление пищи благодаря реверсивным вентиляторам и возможности использования пара.
- Универсальность: широкий температурный диапазон позволяет готовить разнообразные блюда, от выпечки до жарки.
- Надежность и простота: механическая панель управления обеспечивает надежность и простоту в использовании.
Область применения пароконвектомата Unox XB693 6 уровней:
- Профессиональные кухни: идеален для ресторанов, кафе, гостиниц и других заведений общественного питания, где требуется эффективное приготовление больших объемов пищи.
- Пекарни и кондитерские: для выпечки хлебобулочных изделий и кондитерских изделий с оптимальными результатами.
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Unox
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Италия/Италия
Общие характеристики
Исполнение дверей
со стеклом
Количество вентиляторов (шт)
2
Расстояние между уровнями (мм)
80
Серия товара
BAKERLUX
Тип подключения
электро
Количество уровней
6
Управление
механическое
Номер сертификата
UA.TR.002.CB.0134-13
Тип парообразования
ручное пароувлажнение
Размер противней (мм)
600х400
Вид товара
печь пароконвекционная
Количество скоростей вентилятора
2
Максимальная рабочая температура (С)
+260
Минимальная рабочая температура (С)
+30
Корпус
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Цвет
серый
Цвет корпуса
серый
Функции и режимы
Реверс вентилятора
есть
Электро часть
Номинальное напряжение
380~400 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
10,5
Рабочая частота тока (Гц)
50
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
86.00x90.00x93.00
Вес нетто, кг
80.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
97x106x118
Вес брутто, кг
99.00000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание пароконвектомата Unox XB693 6 уровней:
- Регулярная чистка: очищайте внутренние и внешние поверхности для поддержания гигиеничности и эффективности работы.
- Техническое обслуживание: следуйте инструкциям производителя для регулярного обслуживания, включая проверку работы вентиляторов и системы впрыска пара.
UNOX: как пекарня зарабатывает во время блекаута — Retail5 Во время блекаута каждая рабочая минута на вес золота. UNOX с корректной подачей пара и рабочей системой вентиляции позволяет выпекать быстрее, ровнее и продавать больше — даже при ограниченной мощности от генератора или батареи...
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.
