Продано
Конвекционная печь Apach AP10QM - это высококачественное оборудование, предназначенное для приготовления различных блюд в профессиональных кухонных условиях. Ее превосходное качество и функциональность делают ее идеальным выбором для ресторанов, кафе, столовых и других заведений общественного питания.
Особенности конвекционной печи Apach AP10QM:
- Компактный дизайн: Экономично использует пространство на кухне, что особенно важно в ограниченных условиях.
- Многоуровневая конструкция: Позволяет одновременно приготовить несколько блюд различных размеров, оптимизируя процесс приготовления.
- Точное управление температурой: Обеспечивает идеальное тепловое обращение для равномерного приготовления пищи.
- Прозрачная дверца: Позволяет наблюдать за процессом приготовления без необходимости открывать дверцу, что сохраняет тепло внутри печи.
Преимущества конвекционной печи Apach AP10QM:
- Эффективность: Обеспечивает быстрое и равномерное приготовление различных блюд, что повышает производительность кухни.
- Универсальность: Подходит для приготовления печенья, пирогов, хлеба, мяса, рыбы и других блюд, обеспечивая широкий спектр возможностей кулинарного творчества.
- Экономия времени и ресурсов: Оптимизирует процесс приготовления благодаря возможности одновременной работы с несколькими уровнями, что экономит время и энергию.
Область применения конвекционной печи Apach AP10QM:
- Рестораны
- Кафе
- Столовые
- Кондитерские
- Продуктовые магазины
Основные параметры:
- 380 В
- к-во уровней - 10 шт
- материал корпуса нержавеющая сталь
- реверс вентилятора
- инжекторное парообразование
- корпус - серый
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Apach
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Италия/Италия
Общие характеристики
Количество гастроемкостей (шт.)
3
Мощность (кВт)
15,7
Расстояние между уровнями (мм)
80
Количество уровней
10
Минимальная рабочая температура (С)
Размер противней - GN
GN 1/1 + 600x400
Тип пароувлажнения
инжекторное
Минимальная рабочая температура (С)
+30
Максимальна робоча т
конвекция/+280
Конструктивные особенности
Внутренняя подсветка
галогенная лампа
Корпус
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Функции и режимы
Реверс вентилятора
есть
Электро часть
Номинальное напряжение
380~400 В
Рабочая частота тока (Гц)
50
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
92.00x84.00x120.00
Вес нетто, кг
148.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
106x97x138
Вес брутто, кг
170.20000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание конвекционной печи Apach AP10QM:
Эксплуатация:
- Установите печь на ровной и устойчивой поверхности.
- Выберите соответствующие параметры времени и температуры в соответствии с рецептом.
- Разместите продукты внутри печи на соответствующих уровнях.
Техническое обслуживание:
- Регулярно проверяйте состояние дверцы, уплотнительных резинок и внутренних элементов.
- При необходимости очистите внутренние поверхности печи от остатков пищи.
- Проводите периодическую проверку и обслуживание электрических компонентов и системы управления.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.
