Продано
Конвекционная печь Apach AP10QM - это высококачественное оборудование, предназначенное для приготовления различных блюд в профессиональных кухонных условиях. Ее превосходное качество и функциональность делают ее идеальным выбором для ресторанов, кафе, столовых и других заведений общественного питания.
Особенности конвекционной печи Apach AP10QM:
- Компактный дизайн: Экономично использует пространство на кухне, что особенно важно в ограниченных условиях.
- Многоуровневая конструкция: Позволяет одновременно приготовить несколько блюд различных размеров, оптимизируя процесс приготовления.
- Точное управление температурой: Обеспечивает идеальное тепловое обращение для равномерного приготовления пищи.
- Прозрачная дверца: Позволяет наблюдать за процессом приготовления без необходимости открывать дверцу, что сохраняет тепло внутри печи.
Преимущества конвекционной печи Apach AP10QM:
- Эффективность: Обеспечивает быстрое и равномерное приготовление различных блюд, что повышает производительность кухни.
- Универсальность: Подходит для приготовления печенья, пирогов, хлеба, мяса, рыбы и других блюд, обеспечивая широкий спектр возможностей кулинарного творчества.
- Экономия времени и ресурсов: Оптимизирует процесс приготовления благодаря возможности одновременной работы с несколькими уровнями, что экономит время и энергию.
Область применения конвекционной печи Apach AP10QM:
- Рестораны
- Кафе
- Столовые
- Кондитерские
- Продуктовые магазины
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Apach
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Италия/Италия
Общие характеристики
Количество гастроемкостей (шт.)
3
Мощность (кВт)
15,7
Расстояние между уровнями (мм)
80
Количество уровней
10
Минимальная рабочая температура (С)
Размер противней - GN
GN 1/1 + 600x400
Тип пароувлажнения
инжекторное
Минимальная рабочая температура (С)
+30
Максимальна робоча т
конвекция/+280
Конструктивные особенности
Внутренняя подсветка
галогенная лампа
Корпус
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Функции и режимы
Реверс вентилятора
есть
Электро часть
Номинальное напряжение
380 В
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
92.00x84.00x120.00
Вес нетто, кг
148.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
105.8x96.6x138
Вес брутто, кг
170.20000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание конвекционной печи Apach AP10QM:
Эксплуатация:
- Установите печь на ровной и устойчивой поверхности.
- Выберите соответствующие параметры времени и температуры в соответствии с рецептом.
- Разместите продукты внутри печи на соответствующих уровнях.
Техническое обслуживание:
- Регулярно проверяйте состояние дверцы, уплотнительных резинок и внутренних элементов.
- При необходимости очистите внутренние поверхности печи от остатков пищи.
- Проводите периодическую проверку и обслуживание электрических компонентов и системы управления.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.