Конвекционная печь Apach AP5QM с механической панелью управления. Благодаря 5 уровням, которыми печь, в ней можно одновременно выпекать большое количество хлебобулочных и кондитерских изделий, а также готовить другие гастрономические блюда. Диапазон температур в устройстве варьируется от +30 до +280 °С
Реверс вентилятора - присутствует. Тип вентиляторов- турбина. Вместимость печи 5 дек размером 600х400 мм или гастроемкостей GN 1/1. В комплекте 2 противня. Печь имеет функцию автоматического изменения направления вращения вентиляторов (реверсивного движения).
Для легкой очистки камеры от загрязнений продумано закругленные углы. Данная печь предусматривает пароувлажнения. Модель имеет таймер от 0 до 120 минут. Галогенные лампы позволяют осуществить внутреннюю подсветку камеры, создает удобные условия для ее эксплуатации и работы. Камера изготовлена из нержавеющей стали.
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.