Спиральный тестомес Itpizza SK-16 16л 1Ф — это надежное и эффективное оборудование, предназначенное для замешивания различных типов теста, используемого в пекарнях для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Идеально подходит для мини-пекарен и пекарен средней мощности, где требуется быстрое и качественное замешивание теста.
Особенности спирального тестомеса Itpizza SK-16 16л 1Ф:
- Фиксированная дежа и траверса: Простой и удобный в использовании механизм, обеспечивающий стабильную работу устройства.
- Материалы из нержавеющей стали: Дежа, спираль, отсекатель и защитная решетка изготовлены из прочной и долговечной нержавеющей стали, что повышает срок службы устройства и облегчает его очистку.
- Колесики и таймер в комплекте: Легкость перемещения тестомеса и возможность установить таймер на 30 минут для автоматизации работы.
- Максимальная загрузка 80%: Для оптимального замешивания теста рекомендуется загружать тестомес не более чем на 80% от объема дежи, что гарантирует отличное качество замеса.
- Минимальная загрузка 20%: Для работы с меньшими порциями теста достаточно загрузки всего 20% от объема дежи.
- Малошумная трансмиссия: Обеспечивает комфортную работу в условиях пекарни, не создавая лишнего шума.
- Центральный отсекатель: Помогает равномерно распределять тесто и улучшает качество замеса.
- Таймер на 30 минут: Удобная настройка времени работы тестомеса.
- Окрашенный корпус: Привлекательный внешний вид устройства, который легко впишется в любой интерьер.
- Отсутствие реверса: Устройство работает в одном направлении, что идеально подходит для определенных типов теста.
- Цепная передача: Обеспечивает надежность и долгосрочную эксплуатацию без потери производительности.
Преимущества спирального тестомеса Itpizza SK-16 16л 1Ф:
- Качество замеса: Специальная форма спирали позволяет замешивать тесто за несколько минут, получая равномерно подготовленную массу для дальнейшего использования.
- Долговечность: Использование высококачественных материалов (нержавеющая сталь) гарантирует долгий срок службы и устойчивость к механическим повреждениям.
- Легкость в обслуживании: Простой уход за устройством благодаря съемным элементам, которые легко очищаются.
- Удобство работы: Наличие таймера и колесиков упрощает использование и управление процессом замешивания теста.
Область применения спирального тестомеса Itpizza SK-16 16л 1Ф:
- Мини-пекарни: Идеально подходит для небольших предприятий с ограниченным объемом производства.
- Пекарни средней мощности: Отлично справляется с замесом теста для более крупных объемов.
- Кондитерские: Подходит для работы с различными видами теста, включая хлебобулочные и кондитерские изделия.
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Itpizza
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Италия/Италия
Общие характеристики
Количество емкостей (шт.)
1
Количество скоростей работы (шт.)
1
Тип управления
электро-механическое
Свойства
не предназначен для замеса крутого теста
Выключатель
да
В комплекте
дежа, решетка, спираль, колеса
Цифровая индикация
Нет
Вес теста до (кг)
12
Тип оборудования
однопостовый
Материал емкости
нержавеющая сталь
Голова тестомеса
стационарная
Тип рабочего органа
спиралеобразный
Двигатель
однофазный
Объём дежи (л)
16
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Вид товара
тестомес
Колеса
4 шт
Корпус
Материал корпуса
окрашенная сталь
Цвет
белый
Цвет корпуса
белый
Электро часть
Источник питания
электричество
Номинальное напряжение
220~240 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
0,75
Рабочая частота тока (Гц)
50
Габариты товара внутри
Диаметр чаши (мм)
317
Производительность
Производительность (кг/час)
48
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
38.50x67.00x72.00
Вес нетто, кг
59.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
76x45x83
Вес брутто, кг
75.00000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание спирального тестомеса Itpizza SK-16 16л 1Ф:
- Регулярная очистка: После каждого использования рекомендуется очищать элементы, контактирующие с тестом, для предотвращения загрязнений и накопления остатков.
- Проверка таймера: Обратите внимание на работу таймера, чтобы он корректно фиксировал время замеса.
- Использование в пределах максимальной загрузки: Для достижения наилучших результатов соблюдайте рекомендации по максимальной загрузке (80% от объема дежи).
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.
