Планетарный миксер GASTROMIX B 20C 20л — это высококачественное оборудование, предназначенное для замеса различных видов теста и приготовления соусов или пюре. Отличается мощностью и надежностью, идеально подходя для профессиональных кухонь.
Особенности планетарного миксера GASTROMIX B 20C 20л:
- Мощность и функциональность: Идеален для замеса бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого и слоеного теста, а также для приготовления соусов и пюре.
- Три фиксированные скорости: Обеспечивают точный контроль над процессом замеса в зависимости от типа продукта.
- Съемная дежа: Удобство при использовании и очистке, а также возможность замешивания больших объемов продуктов.
- Механизм подъема дежи: Упрощает процесс установки и снятия дежи, повышая удобство эксплуатации.
- Корпус из крашенного металла: Прочный и долговечный корпус, который выдерживает интенсивную эксплуатацию.
- Дежа из нержавеющей стали: Устойчивость к коррозии и долговечность.
- Защитная решетка из нержавеющей стали: Обеспечивает дополнительную безопасность при работе с миксером.
- Электромеханическая система управления: Простота в использовании и надежность работы.
Преимущества планетарного миксера GASTROMIX B 20C 20л:
- Многофункциональность: Подходит для различных типов теста, соусов и пюре, что делает его универсальным помощником на кухне.
- Легкость в эксплуатации: Съемная дежа и удобная регулировка скорости позволяют легко адаптировать миксер под нужды пользователя.
- Прочность и долговечность: Высококачественные материалы и надежная сборка обеспечивают долгий срок службы миксера.
- Безопасность: Защитная решетка предотвращает случайные повреждения и повышает безопасность работы.
Область применения планетарного миксера GASTROMIX B 20C 20л:
- Профессиональные кухни: Идеален для ресторанов, кафе и других учреждений общественного питания.
- Пекарни: Прекрасно справляется с замесом теста для хлеба, пирогов, пиццы и других изделий.
- Кондитерские: Отлично подходит для приготовления теста для сладких изделий и кремов.
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Gastromix
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Китай/Китай
Общие характеристики
Количество емкостей (шт.)
1
Количество постов (шт)
1
Максимальная скорость вращения (об/мин)
408
Количество скоростей работы (шт.)
3
Тип подключения
электро
Сфера применения
Fast-food; HoReCa; пищевая промышленность
Тип установки оборудования
напольный
Скорость вращения (об/мин)
180
Тип управления
электро-механическое
Применение товара
подготовка
Свойства
шестерная передача
В комплекте
плоская мешалка, крюк, венчик
Цифровая индикация
Нет
Защитная решетка
да
Тип миксера
планетарный
Тип оборудования
однопостовый
Материал емкости
нержавеющая сталь
Объём дежи (л)
20
Механизм крепления чаши
съемная дежа
Минимальная скорость вращения (об/мин)
105
Вид товара
миксер
Корпус
Материал корпуса
окрашенный металл
Цвет
серый
Цвет корпуса
серый
Электро часть
Номинальное напряжение
220~240 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
0,75
Рабочая частота тока (Гц)
50
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
52.00x42.00x76.00
Вес нетто, кг
71.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
63x57x88
Вес брутто, кг
85.00000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание планетарного миксера GASTROMIX B 20C 20л:
- Регулировка скорости: Для замеса теста используйте низкую скорость вращения крюка/лопатки, для яиц и соусов — высокую скорость.
- Очистка: Регулярно очищайте съемную дежу и компоненты, такие как венчик, лопатка и крюк, для поддержания их в хорошем состоянии.
- Проверка защитной решетки: Убедитесь, что защитная решетка надежно установлена перед началом работы для безопасности.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.
