Заканчивается
Печь пароконвекционная Unox XB893MP обеспечивает надежное и качественное приготовление различных блюд благодаря своей высокой производительности и универсальности.
Особенности печи пароконвекционной Unox XB893MP 10 уровней:
- Электрическая: работает от электрической сети, обеспечивая стабильную и надежную работу.
- Вместимость: до 10 противней размером 600х400 мм или GN1/1.
- Температурный режим: регулируется в диапазоне от +30°C до +260°C.
- Вентиляция: 3 вентилятора с реверсивным движением для равномерного распределения тепла.
- Панель управления: механическая для простого и интуитивно понятного управления.
- Впрыск пара: ручной режим для создания оптимальных условий выпечки.
Преимущества печи пароконвекционной Unox XB893MP 10 уровней:
- Гибкость: широкий диапазон температур и возможность использования как паровой функции, так и конвекционного обогрева.
- Равномерное приготовление: благодаря реверсивным вентиляторам обеспечивается равномерное прогревание и выпекание.
- Надежность и долговечность: корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии и легко чистится.
Область применения печи пароконвекционной Unox XB893MP 10 уровней:
- Рестораны и кафе: для выпекания хлебобулочных изделий, кондитерских изделий и приготовления различных блюд.
- Кулинарные производства: подходит для больших объемов выпечки и термической обработки продуктов.
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Unox
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Италия/Италия
Общие характеристики
Вместимость гастроемкостей GN
10 x GN1/1
Количество вентиляторов (шт)
3
Количество уровней для противней (шт.)
10
Расстояние между уровнями (мм)
80
Тип подключения
электрический
Управление
механическое
Панель управления
механическая
Вид товара
печь
Количество скоростей вентилятора
2
Максимальная рабочая температура (С)
+260
Минимальная рабочая температура (С)
+30
Корпус
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Цвет
серый
Цвет корпуса
серый
Функции и режимы
Реверс вентилятора
да
Электро часть
Номинальное напряжение
380~400 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
15,8
Рабочая частота тока (Гц)
50
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
86.00x90.00x125.00
Вес нетто, кг
112.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
100x105x140
Вес брутто, кг
130.00000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание печи пароконвекционной Unox XB893MP 10 уровней:
- Установка: разместите печь на ровной и устойчивой поверхности.
- Чистка: регулярно очищайте внутренние и внешние поверхности, включая системы вентиляции и впрыска пара.
- Техническое обслуживание: следуйте рекомендациям производителя по техническому обслуживанию для поддержания оптимальной работы и долговечности оборудования.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.