Продано
Пароконвектомат Apach AP20QT - это передовое кулинарное оборудование, предназначенное для разностороннего приготовления блюд на высшем уровне. Сочетание пара и конвекции в этой модели обеспечивает несравненное качество приготавливаемых блюд, а интуитивное управление делает его идеальным решением для профессиональных кухонь.
Особенности Пароконвектомата Apach AP20QT:
- Многофункциональность: Позволяет выполнять различные виды приготовления, включая запекание, варку, жарку, тушение и даже выпекание выпечки.
- Емкость: Объемная камера позволяет одновременно готовить несколько блюд, оптимизируя процесс приготовления.
- Точное управление температурой и временем: Программируемые режимы обеспечивают точный контроль над температурой и временем приготовления, что позволяет достичь идеальных результатов.
- Высокая производительность: Мощность парогенератора и эффективная система конвекции обеспечивают равномерное распределение тепла внутри камеры.
Преимущества Пароконвектомата Apach AP20QT:
- Инновационный дизайн: Современный и стильный дизайн пароконвектомата подчеркивает профессионализм вашей кухни и создает впечатление даже на самых взыскательных клиентов.
- Экономия времени: Благодаря высокой производительности и возможности приготовления нескольких блюд одновременно, время приготовления сокращается, улучшая эффективность работы.
- Система самоочистки: Встроенная система автоматической очистки упрощает уход за оборудованием и поддерживает его в отличном состоянии.
- Удобное управление: Интуитивный интерфейс панели управления делает использование пароконвектомата доступным даже для тех, кто не имеет опыта работы с подобными устройствами.
Область применения Пароконвектомата Apach AP20QT:
Пароконвектомат Apach AP20QT идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, столовых, гостиницах и других предприятиях общественного питания. Его универсальность позволяет шеф-поварам и поварам проявить творческий потенциал и готовить блюда высокого качества.
Основные параметры:
- 380 В
- 28.5
- стеклянная дверь
- вмещает гастроемкостей - 20 x GN 1/1количество вентиляторов 1 шт
- 20 уровней для противней
- реверс вентилятора
- настольный тип установки
- серый корпус
- цифровой дисплей
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Apach
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Италия/Италия
Общие характеристики
Вместимость гастроемкостей GN
20 x GN 1/1
Исполнение дверей
со стеклом
Количество вентиляторов (шт)
5
Количество уровней для противней (шт.)
20
Расстояние между уровнями (мм)
70
Режим работы
пар, горячий воздух, комбинированный
Тип установки оборудования
настольный
Количество программ работы
40 + 80 свободны для записи
Количество программ мойки
2
Вид товара
пароконвектомат
Цифровой дисплей
да
Корпус
Цвет
серый
Цвет корпуса
серый
Функции и режимы
Функции
предварительный нагрев; multilevel; All in; All out; Delta T; регенерация; расстойка; отложенный старт; быстрое охлаждение камеры
Реверс вентилятора
да
Электро часть
Номинальное напряжение
380~400 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
28.5
Рабочая частота тока (Гц)
50
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
105.10x93.80x190.00
Вес нетто, кг
310.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
121x108x219
Вес брутто, кг
356.50000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание Пароконвектомата Apach AP20QT:
Эксплуатация:
- Перед использованием ознакомьтесь с руководством пользователя, предоставленным производителем.
- Выберите необходимый режим приготовления и установите параметры температуры и времени.
- Разместите продукты внутри камеры, следуя рецепту или кулинарной инструкции.
- Запустите процесс приготовления и следите за его ходом через окно дверцы.
- По завершении процесса выключите пароконвектомат и извлеките приготовленные блюда.
Техническое обслуживание:
- Регулярно производите чистку внутренней камеры и элементов парогенератора согласно инструкции.
- Проверяйте состояние дверцы и уплотнений, обеспечивая надежное сохранение тепла внутри камеры.
- При необходимости заменяйте фильтры и детали, поддерживая высокую производительность оборудования.
- Храните пароконвектомат в сухом месте, избегая попадания влаги и пыли, чтобы обеспечить его долгий срок службы и бесперебойную работу.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.
