Електроплита Sybo JZH-TT-4 з духовкою 4-конф.

& Nbsp;
Плита електро, 4 конф., духовка JZH-TT-4

Габарити: 700х750х910мм, корпус з нержавіючої сталі. 2 конфорки по 2,6кВт, 2 по 2кВт, духовка 4,4 кВт, 380В, загальна потужність 13,6кВт. Корпус з нержавеющейсталі. У духовці 1 решітка з нерж.сталі в комплекте.Вес 94кг. П-во SYBO Китай

---

Технічні характеристики: Габарити: 700х750х910мм, корпус з нержавіючої сталі. 2 конфорки по 2,6 кВт, 2 2кВт, духовка 4,4 кВт, 380В, загальна потужність 13,6 кВт. Корпус з нержавеющейстали. В духовці 1 решітка з нерж.стали в комплекті.Вага 94кг. Виробництво: Sybo, Китай Плита електрична 4-х конфорочна JZH-TT-4 виробникSYBO підлогового типу з духовим конфекционным шафою дозволяє виробляти теплову обробку продуктів харчування будь-якого типу варити, смажити, тушкувати, пасерувати, бланшувати, запікати на підприємствах громадського харчування різних форматів кафе, барах, ресторанах, їдалень, закусочних і т. д.. Без такого теплового обладнання, як електрична плита, практично неможливо уявити функціонування будь-якого закладу громадського харчування, так як воно забезпечує безперебійну роботу гарячого цеху. Незважаючи на різноманітність вибору сучасного теплового обладнання, плити електричні залишаються найбільш затребуваним апаратом будь-якої професійної та домашньої кухні. Плита виконана з нержавіючої сталі AISA 304 і розрахована на тривале та інтенсивне використання. Електричні чавунні конфорки O 220 мм і потужністю 2,6 кВт кожна, герметично укріплені на цельноштампованной робочої поверхні,виготовлені з чавуну, мають круглу форму. Максимальна температура нагріву конфорок – 300?С. Для регулювання робочої температури оператору доступно 6 положень. Плита обладнана конвекційним духовою шафою з регулюванням температури від 50 до 300°С, що забезпечує рівномірне і швидке пропікання продукту. Використання тільки вентилятора, без нагріву шафи, дає можливість розморожувати продукти швидко і ефективно. Плита оснащується запобіжним термостатом, який відключає електропостачання у разі поганої роботи. Коли температура плити знизиться, термостат автоматично повернеться у вихідне положення. Для запобігання розбризкування жиру плита оснащується захисним бортом з нержавіючої сталі. Підходить для використання з гастроемкостями 3 GN 1/1.