Холодильний стіл CustomCool CCPZ800-1800 — це професійне обладнання з робочою гранітною поверхнею, призначене для приготування піци. Оснащений трьома ящиками, динамічним охолодженням та місткою холодильною камерою об'ємом 280 л. Поєднує функції зберігання та робочої зони, заощаджує місце на кухні.
Стол для піци CustomCool CCPZ800-1800 холодильний призначений для зберігання інгредієнтів та одночасної підготовки тесту, начинки та формування піци. Гранітна поверхня дозволяє комфортно працювати із тестом.
Особливості столу для піци CustomCool CCPZ800-1800 холодильного:
- Об'єм: 280 л
- Температурний режим: від +2°C до +10°C
- 3 висувні ящики
- Гранітна робоча поверхня заввишки +200 мм
- Повітряне (динамічне) охолодження
- Автоматичне розморожування
- Товщина стінки: 45 мм
- Хладагент: R134a
- Електрична потужність: 0.26 кВт
- Напруга: 220 В
- Корпус та внутрішнє облицювання: нержавіюча сталь
- Полиці під GN1/1 (530x325 мм) з пластиковим покриттям
Переваги столу для піци CustomCool CCPZ800-1800 холодильного:
- Зручна робоча зона та зберігання продуктів в одному пристрої
- Поверхня з граніту стійка до механічних пошкоджень та температурних перепадів
- Компактне та функціональне рішення для піцерій
- Проста інтеграція з холодильною вітриною CustomCool
- Гігієнічність та простота очищення
Область застосування столу для піци CustomCool CCPZ800-1800 холодильного:
- Піцерії
- Ресторани
- Кафе
- Стрітфуд та фастфуд
- Заготівельні цехи на підприємствах громадського харчування
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та обслуговування столу для піци CustomCool CCPZ800-1800 холодильного:
- Рівномірно розподіляти продукти у відсіках
- Регулярно розморожувати та очищати внутрішні камери
- Підтримувати вентиляційні отвори чистими
- Здійснювати санітарну обробку гранітної поверхні
- Не закривати отвори вентиляції всередині камери