Одноярусна вітрина Hoshizaki HNC-210AE-L, що охолоджується, призначена для ефектної демонстрації та збереження свіжості суші, риби та морепродуктів. Оснащена статичним охолодженням з нікельованим U-подібним випарником та вбудованим випарником у дні для рівномірного розподілу холоду.
Суші-кейс Hoshizaki HNC-210AE-L призначена для охолодженого зберігання та презентації суші, сашими, морепродуктів та страв з риби у вітринній зоні ресторанів та суші-барів.
Особливості суші-кейсу Hoshizaki HNC-210AE-L:
- Тип охолодження: статичне
- U-подібний нікельований випарник над продуктами
- Додатковий випарник у дні вітрини
- Постійна вологість 100%
- Гнуте фронтальне скло
- Розсувні скляні дверцята з заднього боку
- Нерегульований термостат
- Відсутність внутрішнього підсвічування
- Зливний патрубок для відведення конденсату
- Корпус чорного кольору
- Комплект: 4 зелені пластикові маті для викладки
- Поглиблення з нержавіючої сталі AISI 304
- Компресор розташований з лівого боку
Переваги суші-кейсу Hoshizaki HNC-210AE-L:
- Висока вологість зберігає свіжість продуктів
- Ефективне охолодження без пересушування
- Естетичний зовнішній вигляд — підходить для відкритої подачі
- Простота в обслуговуванні та експлуатації
- Розсувні дверцята полегшують доступ до продуктів
Область застосування суші-кейсу Hoshizaki HNC-210AE-L:
- Японські та азіатські ресторани
- Суші-бари
- Ресторани з відкритою кухнею
- Фудкорти
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та обслуговування суші-кейсу Hoshizaki HNC-210AE-L:
- Підключення до електромережі стандартної напруги
- Регулярне очищення внутрішньої частини та дренажної системи
- Не закривати вентиляційні отвори
- Не використовувати агресивні миючі засоби
- Перевірка стану випарника та дренажу