Шафа шокового заморожування Desmon GBF5P являє собою надійне та потужне обладнання для швидкого охолодження та заморожування продуктів у професійних кухонних умовах. Розроблена для використання з гастроємностями стандарту GN1/1, ця шафа забезпечує ефективне холодопостачання та збереження продуктів у різних кулінарних установах.
Особливості шафи шокової заморозки 5 x GN1/1 Desmon GBF5P:
-
Ємність 5 x GN1/1: Ідеально підходить для розміщення стандартних гастроємностей GN1/1, забезпечуючи зручність та гнучкість при організації зберігання продуктів.
-
Шокове заморожування: Забезпечує швидке зниження температури продуктів до мінімальних значень, зберігаючи їхню свіжість, текстуру та поживні властивості.
-
Компактний та міцний дизайн: Виготовлений із високоякісних матеріалів, шафа GBF5P компактна і легка у догляді, що робить її ідеальним вибором для інтенсивного використання у професійних кухнях.
-
Прозорі дверцята: Устаткування оснащене прозорими дверцятами для зручності спостереження за продуктами, що зберігаються, без необхідності відкривати шафу.
Переваги шафи шокової заморозки 5 x GN1/1 Desmon GBF5P:
-
Висока продуктивність: Шафа GBF5P забезпечує швидке охолодження та заморожування продуктів, що дозволяє скоротити час підготовки та підвищити ефективність кулінарного процесу.
-
Збереження якості продуктів: Завдяки шоковому заморожуванню продукти зберігають свої органолептичні якості, смак та текстуру на тривалий термін.
-
Економія часу та ресурсів: Автоматизований процес заморожування дозволяє скоротити час на підготовку та зберігання продуктів, оптимізуючи робочі процеси на кухні.
Область застосування шафи шокової заморозки 5 x GN1/1 Desmon GBF5P:
- Ресторани
- Готелі
- Кейтерингові компанії
- Виробничі кухні
- Кулінарні підприємства будь-якого масштабу
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування шафи шокової заморозки 5 x GN1/1 Desmon GBF5P:
Експлуатація:
- Встановіть шафу на стабільній та рівній поверхні.
- Переконайтеся в правильній організації гастроємностей усередині шафи для оптимальної повітряної циркуляції.
Технічне обслуговування:
- Регулярно очищайте шафу та дезінфікуйте її внутрішній простір.
- Перевіряйте роботу системи охолодження та стан ущільнень дверцят.
- За потреби звертайтеся до кваліфікованого спеціаліста для профілактичного технічного обслуговування та ремонту.