Довжина леза — 200 мм. Леза ножів POLKARS зроблені c високовуглецевої сталі.Вони піддаються спеціальній термообробці, що дозволяє отримати оптимальну міцність — 55-57 HRC.
Рукоятки ножів ергономічно продумані, зручно лягає в долоню, сприяють уповільненню процесу втоми кисті.
Ручка виготовлена з противоскользящего поліпропілену. Відмінний високоякісний ніж для жилування м'яса.
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.