Ніж кухонний обвалочний L14cm Hendi 844434 чорна ручка

Ніж обвалочний Hendi з чорною ручкою — це професійний інструмент, який ідеально підходить як для використання у ресторанах та кафе, так і для домашніх кухонь. Він призначений для обвалки м'яса та інших продуктів, які потребують точності та акуратності.

Особливості ножа кухонного обвалочного L14cm Hendi 844434 чорна ручка:

• Лезо: Вигнуте лезо довжиною 140 мм для точної та зручної роботи з м'ясом.
• Матеріал: Виготовлений з високоякісної німецької вуглецевої сталі з додаванням хрому, молібдену та ванадію, що забезпечує відмінні ріжучі властивості та тривалий термін служби.
• Конструкція: Гаряча ковка із цільного шматка сталі, що робить ніж міцним і довговічним.
• Ручка: Гігієнічна конструкція ручки, що відповідає стандартам HACCP, запобігає накопиченню залишків їжі на стиках, що полегшує чищення та підтримує високі санітарні умови.
• Твердість: Спеціальний сплав Х50CrMoV15 гарантує високу міцність леза, стійкість до забруднення та легкість у заточуванні.

Переваги ножа кухонного обвалочного L14cm Hendi 844434 чорна ручка:

• Гострота та довговічність: Дуже гостре та міцне лезо, яке зберігає свою гостроту протягом тривалого часу.
• Легкість в обслуговуванні: Просте заточування та стійкість до забруднень, що спрощує догляд за ножем.
• Комфорт при використанні: Ергономічна ручка забезпечує надійне та комфортне захоплення, не ковзає в руках.

Область застосування ножа кухонного обвалочного L14cm Hendi 844434 чорна ручка:

• Професійні кухні: Ідеальний для обвалки м'яса у ресторанах, пекарнях та інших підприємствах громадського харчування.
• Домашня кухня: Відмінно підходить для любителів готувати м'ясні страви з високою точністю та зручністю.