Виготовлено з емальованої сталі — без запаху, навіть при високих температурах. Міцна конструкція запобігає деформації, роблячи її термостійкою до 300 ºC. речовин або токсинів. Необхідно зменшити кількість жиру в емальованому шарі, що призводить до зменшення кількості жиру до 90%. Контейнери мають обід 20 мм з усіх чотирьох сторін і надійно вставляються в напрямні духової шафи. Великий обід також дозволяє помістити контейнер на вітрину в торговій точці. Продавайте товари безпосередньо з підносу. Лоток має прямі кути, збільшуючи обсяг і спрощуючи отримання рівних порцій, що призводить до зниження втрат і збільшення прибутку.