Сковорода перекидальна електрична призначена для теплової обробки напівфабрикатів, смаження, гасіння та пасування
на великих підприємствах громадського харчування. На сковороді такого типу можна приготувати велику кількість порцій.
Сковорода, що перекидається, 900 E80LНK Bartscher 193036 електрична, виготовлена з високоякісної харчової нержавіючої сталі CNS 18/10, працює при напрузі 400 в, частоті 0 br/>підключення приладів 3 NAC. Габарити плити - висота 900 мм, ширина 900 мм, глибина 900 мм, об'єм 80 л, вага 158 кг. Корисний об'єм 70 л, ширина ємності 798 мм, висота 200 мм, глибина 570 мм. Висота регулюється ніжками від 850 мм до 910 мм. Температурний режим від +45 до + 300 градусів С. Сковорода 900 E80LНK Bartscher 193036, що перекидається, має впускний клапан для гарячої і холодної води, кран для спуску води. При порушенні переривання подачі струму нагрівальний резистор з 'Incoloy 800' самостійно відключається. Сковорода 900 E80LНK Bartscher 193036, що перекидається, може працювати як самостійно, так і у складі технологічної лінії.
Зручна в експлуатації та догляді.
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
