Харчоварильні котли — кухонне обладнання періодичної дії, призначене для приготування різноманітних страв та нагрівання води у великій кількості. Приготування на плиті у звичайному посуді сильно програє варінню в котлі, заощаджуючи час, людські ресурси та місце на кухні.
Варочний котел E113L Bartscher 280015 електричний, працює від напруги 400 В. Котел виготовлений з високоякісної харчової нержавіючої сталі. Оснащений впускним клапаном для гарячої та холодної води, змішувачем для води, краном для зливу води. Висота варильного котла регулюється ніжками від 850 мм до 900 мм.
Особливості варильного котла Bartscher E113L art280015:
- Автоматичний контроль рівня води в проміжній оболонці.
- Автоматичне вимкнення при порушенні роботи або збою.
- Контроль тиску: арматура вирви із запобіжним клапаном, каліброваним на 0,5 бар.
- Електричне нагрівання резисторами в чавунному корпусі 'Incoloy 800' із спеціального сплаву.
- Змішувач для гарячої та холодної води.
- Зливний кран.
Переваги варочного котла Bartscher E113L art280015:
- Двошарові стінки з теплоізоляцією для тривалого утримання тепла.
- Регульована висота ніжок для зручності встановлення.
- Контроль тиску та рівня води для безпеки експлуатації.
- Компактний та потужний, ідеально підходить для великих обсягів приготування.
Область застосування варильного котла Bartscher E113L art280015:
- Комерційні кухні: Оптимальний для приготування супів, соусів, овочів та інших страв у великій кількості.
- Ресторанний бізнес: Ідеально підходить для професійного використання, заощаджуючи час та ресурси.
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування варочного котла Bartscher E113L art280015:
- Регулярне очищення: Проводити дренаж та очищення за необхідності для підтримки ефективності роботи.
- Перевірка рівня води та тиску: Переконайтеся, що котел працює при правильному рівні води та тиску для безпечної експлуатації.
- Електричне нагрівання потребує регулярного контролю та обслуговування для продовження терміну служби обладнання.
