Продано
Frosty BCF20 - це шафа шокового заморожування, створена для професійних кухонь, де потрібне миттєве заморожування продуктів. Це високотехнологічне обладнання забезпечує оптимальні умови для збереження свіжості та якості кожного інгредієнта.
Особливості шафи шокового заморожування Frosty BCF20:
- Швидкий процес заморожування: Забезпечує миттєве заморожування продуктів, зберігаючи їх текстуру та поживні властивості.
- Місткість: Просторий внутрішній об'єм дозволяє заморожувати великі обсяги продуктів одночасно.
- Точне керування: Має точну систему керування температурою та часом, забезпечуючи оптимальні умови заморожування для різних продуктів.
- Міцна конструкція: Шафа виконана з високоякісних матеріалів, забезпечуючи тривалий термін служби та надійну роботу.
Переваги шафи шокової заморозки Frosty BCF20:
- Збереження якості продуктів: Миттєве заморожування дозволяє зберегти свіжість, смак та зовнішній вигляд продуктів.
- Ефективність: Швидкий процес заморожування дозволяє заощадити час та енергію під час приготування страв.
- Простота використання: Інтуїтивний інтерфейс робить експлуатацію шафи максимально зручною.
Область застосування шафи шокової заморозки Frosty BCF20:
- Ресторани та кафе: Ідеально підходить для використання у професійних кухнях, де цінується висока якість продуктів.
- Виробництво кулінарних виробів: Незамінний для підприємств, що займаються виробництвом заморожених напівфабрикатів та кондитерських виробів.
Характеристики
Основні характеристики
Виробник:
FROSTY
Гарантійний термін (міс)
12
Країна реєстрації/виробник бренду
Італія/Італія
Загальні характеристики
Кількість рівнів
5
Тип установки обладнання
підлоговий
Вид обладнання
шафа шокової заморозки та/або охолодження
Тип розташування холодильного агрегату
вбудований
Заморожування від ... до ...
+70°С до -18°С за 240 мин 15 кг
Охолодження від ... до ...
+70°С до +3°С за 90 хв 20 кг
Відстань між направляючими мм
70
Корпус
Матеріал
нержавіюча сталь
Колір корпусу
сірий
Електро частина
Номінальна напруга
220 В
Номінальна споживана потужність (кВт)
0.76
Продуктивність
Продуктивність охолодження (кг)
20
Габарити товару
Габарити товару нетто, см (ДxШxВ)
80.00x80.00x93.00
Габарити товару брутто, см (ДxШxВ)
800x80x93
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування
Експлуатація та технічне обслуговування шафи шокового заморожування Frosty BCF20:
Експлуатація:
- Встановіть продукти в шафу, встановіть необхідні параметри заморожування.
- Запустіть процес заморожування, стежачи за температурою та часом.
- Вийміть продукти після завершення процесу.
Технічне обслуговування:
- Регулярно очищайте внутрішній простір від льоду, що утворився, і залишків продуктів.
- Перевіряйте стан ущільнювачів та електронних компонентів.
- У разі несправностей звертайтеся до професіоналів для кваліфікованого ремонту.
- Код товару: K40329
102 738.00 грн.
Варіанти
Колір корпусу
сірий
Матеріал корпуса
Місткість гастроємностей GN
Відгуків0
0/ 5
середній рейтинг товара
Відгуків про цей товар ще немає.