Термопроцесор Sous-Vide Sirman Softcooker

Термопроцесор Sous-Vide від Sirman Softcooker забезпечує точне та рівномірне приготування їжі за методом Sous-Vide, що робить його незамінним інструментом для професійних кухонь та кулінарних експериментів.

Особливості термопроцесора Sous-Vide Sirman Softcooker:

• Максимальна глибина гастроємності: 200 мм.
• Робоча температура: від 24 до 99°C.
• Циркуляційний насос: забезпечує рівномірний розподіл температури води.
• Захисний вимикач (термодатчик): для запобігання перегріву та забезпечення безпечної роботи.
• Затиск для кріплення: надійне кріплення на гастроємності або каструлі.

Переваги термопроцесора Sous-Vide Sirman Softcooker:

• Широкий діапазон температур: від 24 до 99°C дозволяє точно настроювати умови приготування для різних продуктів.
• Рівномірне прогрівання: циркуляційний насос забезпечує постійний і рівномірний розподіл температури у воді, що критично для методу Sous-Vide.
• Безпека: наявність захисного вимикача запобігає перегріву та гарантує безпеку роботи.

Область застосування термопроцесора Sous-Vide Sirman Softcooker:

• Професійні кухні: ідеально підходить для ресторанів, готелів та гастрономічних закладів, де потрібна висока якість термічної обробки продуктів.
• Кулінарні лабораторії: для експериментального приготування та точного контролю температури при розробці нових рецептів.