Шафа шокової заморозки 5 х GN1/1 GEMM BCB05 NC

Шафа шокового заморожування GEMM BCB05 NC - це надійне обладнання, спеціально розроблене для швидкого та ефективного заморожування продуктів у професійних кухонних умовах. Його висока продуктивність та інноваційні технології роблять його ідеальним вибором для ресторанів, кафе, пекарень та інших підприємств громадського харчування.

Особливості шафи шокової заморозки GEMM BCB05 NC:

• Технологія шокового заморожування: Забезпечує швидке заморожування продуктів, зберігаючи їх свіжість, текстуру та поживні властивості.
• Рівномірний розподіл холоду: Гарантує рівномірне заморожування продуктів завдяки ефективній системі циркуляції повітря.
• Багато налаштувань: Дозволяє налаштовувати температуру та час заморожування залежно від типу продуктів та необхідних результатів.
• Простота використання: Інтуїтивно зрозумілий інтерфейс забезпечує легкість в керуванні та максимальний комфорт у роботі.
• Компактний дизайн: Економить простір на кухні та забезпечує зручність розміщення в обмежених умовах.

Переваги шафи шокової заморозки GEMM BCB05 NC:

• Оптимізація процесу приготування: Завдяки швидкому заморожуванню продуктів забезпечується оптимальна організація робочого процесу та збільшення продуктивності кухні.
• Збереження якості продуктів: Процес заморожування, що контролюється, допомагає зберегти смак, аромат і зовнішній вигляд продуктів, що особливо важливо для страв високої якості.
• Економія часу та ресурсів: Скорочення часу заморожування дозволяє заощадити робочий час та енергоспоживання, що позитивно позначається на економічній ефективності підприємства.

Область застосування шафи шокової заморозки GEMM BCB05 NC:

• Ресторани
• Кафе
• Пекарні
• Виробничі підприємства
• Кейтерингові компанії