Шафа шокового заморожування Tecnomac CT10.35 призначена для професійного використання, забезпечуючи високу продуктивність і надійність при заморожуванні та охолодженні продуктів у великих обсягах.
Особливості шафи шокової заморозки 10 x GN1/1 Tecnomac CT10.35:
- Конфігурація: Вміщує 10 рівнів GN1/1 або 600х400 мм.
- Продуктивність: Охолодження до 35 кг/цикл із +90˚С до +3˚С, заморожування до 25 кг/цикл із +90˚С до -18˚С.
- Системи: Динамічне охолодження, відтайка гарячим газом, холодоагент R452a.
- Комплектація: Включає термощуп для точного контролю температури.
Переваги шафи шокової заморозки 10 x GN1/1 Tecnomac CT10.35:
- Ефективність: Швидке та рівномірне охолодження та заморожування продуктів, що допомагає зберегти їх свіжість та поживні властивості.
- Зручність експлуатації: Інтегровані системи для зручного обслуговування, включаючи відтайку гарячим газом, що мінімізує необхідність ручного втручання.
- Точне вимірювання: Термощуп у комплекті дозволяє точно контролювати температуру всередині камери.
Область застосування шафи шокової заморозки 10 x GN1/1 Tecnomac CT10.35:
- Професійні кухні: ідеально підходить для ресторанів, готелів, кафе та інших підприємств громадського харчування для швидкого охолодження та заморожування продуктів.
- Харчові виробництва: використання у виробничих процесах для забезпечення якості та безпеки продукції.
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування шафи шокової заморозки 10 x GN1/1 Tecnomac CT10.35:
- Регулярне чищення: Регулярно очищайте внутрішні поверхні та перевіряйте стан фільтрів та вентиляційних систем.
- Обслуговування: Дотримуйтесь інструкцій виробника для обслуговування та перевірки системи охолодження та заморозки, щоб забезпечити ефективну роботу та довговічність обладнання.