Шафа шокової заморозки 5 x 600х400 мм Tecnomac V5.20P

Шафа шокового заморожування Tecnomac V5.20P забезпечує надійне та ефективне охолодження та заморожування продуктів, що робить його ідеальним вибором для професійної кулінарії та харчової промисловості.

Особливості шафи шокової заморозки 5 x 600х400 мм Tecnomac V5.20P:

• Напрямні: під 5 листів розміром 600х400 мм.
• Продуктивність: охолодження до 20 кг/цикл із +90˚С до +3˚С, заморожування до 12 кг/цикл із +90˚С до -18˚С.
• Динамічне охолодження: забезпечує рівномірне охолодження та заморожування продуктів.
• Функції: включає термощуп, чотири програми охолодження та заморожування, розморожування продуктів, роботу з морозивом, функцію HACCP, санітарну обробку камери, відтаювання гарячим газом.
• Електронний блок керування: для зручного та точного керування процесами.
• Хладагент: R404a, ефективний та екологічно безпечний.

Переваги шафи шокової заморозки 5 x 600х400 мм Tecnomac V5.20P:

• Висока продуктивність: швидке та ефективне охолодження та заморожування великих обсягів продуктів.
• Багатофункціональність: можливість роботи з різними продуктами та використання відповідно до вимог HACCP.
• Зручність експлуатації: електронний блок керування та різноманітні функції спрощують процес експлуатації та обслуговування.

Область застосування шафи шокової заморозки 5 x 600х400 мм Tecnomac V5.20P:

• Професійні кухні: ідеальний для ресторанів, готелів та кафе для швидкого заморожування та охолодження продуктів.
• Промислові підприємства: використовується на виробничих лініях для шокового заморожування та зберігання великих обсягів продуктів.