- Огляд товару
- Характеристики
- Експлуатація та технічне обслуговування
- Додаткова інформація
- Відгуки (0)
Пароконвектомат Rational iCP10-2/1E являє собою надійне та багатофункціональне обладнання, здатне задовольнити потреби найвибагливіших професійних кухонь.
Особливості пароконвектомату Rational iCP10-2/1E (CE1ERRA.0001249) 10 рівнів:
- Об'єм: 10 рівнів, що забезпечує велику місткість для одночасного приготування великої кількості страв.
- Тип: пароконвектомат, що поєднує в собі функції пароварки та конвекції для рівномірного прогріву та приготування продуктів.
- Електронне керування: сучасна система керування для точного налаштування температури, часу приготування та інших параметрів.
Переваги пароконвектомату Rational iCP10-2/1E (CE1ERRA.0001249) 10 рівнів:
- Висока продуктивність: здатність обробляти великі обсяги продукції за короткий час.
- Універсальність: підходить для приготування різноманітних страв — від м'яса та риби до випічки та десертів.
- Економія часу та енергії: ефективне використання пари та конвекційного потоку повітря дозволяє скоротити час приготування та споживання енергії.
Область застосування пароконвектомату Rational iCP10-2/1E (CE1ERRA.0001249) 10 рівнів:
- Ресторани та кафе: ідеально підходить для професійних кухонь із високим завантаженням.
- Кейтеринг та громадське харчування: забезпечує швидке та якісне приготування на заходах та великих заходах.
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування пароконвектомату Rational iCP10-2/1E (CE1ERRA.0001249) 10 рівнів:
- Регулярне очищення та догляд: для підтримки гігієнічних умов та довговічності обладнання.
- Дотримання рекомендацій виробника: з технічного обслуговування для забезпечення надійної роботи та безпеки.
Функції і можливості апарату:
iDensityControl & mdash; розумна система управління мікрокліматом завдяки взаємодії датчиків, нагрівальної системи, парогенератора, швидкого видалення вологи і грамотного розподілу повітря.
iCookingSuite & mdash; розумна система приготування. Досить вибрати один з 7 режимів роботи або 4 способів приготування, вказати бажаний кінцевий результат. Апарат пропонує настройки для отримання потрібного ступеня рум'янцю і готовності. Розумні датчики розпізнають всі важливі параметри і коректують настройки. Можна перемикатися між iProductionManager або ручним режимом в будь-який момент. iCookingSuite дозволяє економити час, сировину і енергію, а якість страв залишається на високому рівні.
iProductionManager & mdash; розумна і гнучка організація процесу: вибір продуктів для одночасного приготування на різних рівнях завантаження, раціональна послідовність блюд і контроль процесу. Страву можна готувати в режимі оптимізації енергії або часу. Функція звільняє кухаря від обов'язків по контролю, робочий час і енергія зберігаються автоматично.
iCareSystem & mdash; розумна система очищення і видалення накипу. Поточна ступінь забруднення розпізнається автоматично, потім апарат пропонує ідеальну ступінь очищення по одній з 9 програм. Ультрашвидкий проміжна мийка очищає iCombi Pro за 12 хвилин, а всі програми очищення можуть виконуватися безконтрольно в нічний час. Низька витрата безфосфатних засобів, води і енергії робить апарат економічним і екологічним.
