Ніж для м'яса Hendi 840764 із серії Ecco — це універсальний та високоякісний аксесуар, призначений для професійної кухні та використання у закладах громадського харчування, таких як ресторани, бари, готелі та підприємства громадського харчування. Цей ніж ідеально підійде для використання в домашніх умовах.
Особливості кухонного ножа для м'яса Hendi 840764 L19cm:
- Лезо: Виготовлено з хром-молібден-ванадієвої сталі з твердістю HRC 56°. Таке поєднання робить лезо стійким до пошкоджень, подряпин та корозії.
- Матеріал леза: Нержавіюча сталь X50CrMo-V15 забезпечує довговічність та легкість у догляді.
- Товщина леза: 2 мм, що забезпечує точність нарізки та хорошу стійкість при використанні.
- Ручка: Виготовлена з поліпропілену, що впорскується, що гарантує міцність і довговічність. Ергономічний дизайн ручки запобігає ковзанню та покращує комфорт при тривалому використанні.
Переваги кухонного ножа для м'яса Hendi 840764 L19cm:
- Стійкість до пошкоджень: Лезо не піддається швидкому зносу, завдяки чому ніж зберігає свою гостроту на тривалий час.
- Гігієнічність: Хром-молібден-ванадієва сталь легко очищається і не вступає в реакцію з їжею.
- Безпека та комфорт: Спеціальна форма ручки та матеріал, з якого вона виготовлена, забезпечують зручне захоплення та запобігають ковзанню при інтенсивній роботі.
- Універсальність: Ідеально підходить для нарізки м'яса, а також для інших кулінарних завдань.
Область застосування кухонного ножа для м'яса Hendi 840764 L19cm:
- Професійні кухні: Ресторани, кафе, готелі, їдальні та інші підприємства громадського харчування.
- Домашня кухня: Підходить для приготування м'ясних страв у домашніх умовах.
- Кулінарні школи та навчальні заклади: Прекрасний вибір для навчальних курсів з кулінарії.
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування кухонного ножа для м'яса Hendi 840764 L19cm:
- Очищення: Для очищення використовуйте м'яку губку та миючі засоби, щоб не пошкодити лезо. Не рекомендується використовувати абразивні матеріали.
- Підтримка гостроти: Для підтримки гостроти ножа регулярно точіть його на точильному камені або в спеціалізованих точилах.
- Зберігання: Зберігайте ніж у ножиці або на магнітній підставці, щоб запобігти пошкодженню леза.