Ніж кухонний м'ясний Hendi 840245 L145mm

Кухонний ніж для м'яса Hendi – це професійний інструмент для точної та швидкої обробки м'яса. Цей ніж ідеально підходить для використання в ресторанах, барах, їдальнях, а також на підприємствах громадського харчування та готелях. Він призначений для ефективної роботи з м'ясом перед термообробкою, забезпечуючи чистоту нарізки та легкість у обробці продуктів.

Особливості ножа кухонного м'ясного Hendi 840245 L145mm:

• Лезо: Виготовлено з високоякісної хром-молібден-ванадієвої сталі X50CrMoV15 з твердістю 56 HRC, що робить його надзвичайно стійким до пошкоджень та подряпин.
• Товщина леза: 3 мм, що дозволяє ножу бути достатньо міцним для роботи з м'ясом, але при цьому досить тонким для точних зрізів.
• Загострення: Вістря ножа дозволяє акуратно та ефективно очищати м'ясо від небажаних частин, що значно спрощує процес підготовки продуктів.
• Ручка: Виготовлена ​​з міцного поліпропілену з антиковзким покриттям, що забезпечує надійне та безпечне утримання інструменту під час роботи.

Переваги ножа кухонного м'ясного Hendi 840245 L145mm:

• Довговічність: Високоякісна сталь робить ніж стійким до пошкоджень та забезпечує тривалий термін служби.
• Зручність у використанні: Ергономічна ручка з антиковзким покриттям гарантує комфорт та безпеку при роботі.
• Гігієнічність: Лезо легко миється, не впливає на смак та запах продуктів.
• Універсальність: Ніж підходить для професійних кухонь, а також для використання вдома.

Область застосування ножа кухонного м'ясного Hendi 840245 L145mm:

• Ресторани та кафе: Для точної та швидкої обробки м'яса перед приготуванням.
• Професійні кухні: У їдальнях, готелях та на підприємствах громадського харчування для обробки м'ясних продуктів.
• Домашнє використання: Ідеальний для підготовки м'яса на домашній кухні.