Ніж кухонний для м'яса Hendi 840368 L19cm

Ніж кухонний для м'яса Hendi 840368 L19cm — це високоякісний професійний ніж, призначений для використання у ресторанах, барах, готелях та інших підприємствах громадського харчування. Він розроблений для зручності та безпеки на кухні, забезпечуючи легкість та швидкість роботи.

Особливості кухонного ножа для м'яса Hendi 840368 L19cm:

• Сучасний дизайн: Ножі Gastro Hendi мають сучасний та ергономічний дизайн, який полегшує процес роботи на кухні.
• Високоякісна сталь: Лезо виготовлене з хром-молібден-ванадієвої сталі з твердістю від 54 до 56 HRC, що робить його надзвичайно стійким до пошкоджень та подряпин.
• Стійкість до хімічних впливів: Хром-молібден-ванадієва сталь не вступає в хімічну реакцію з продуктами, що робить ножі безпечними для використання з будь-якими інгредієнтами.
• Поліпропіленова ручка: Ручка ножа виконана з поліпропілену, не має заклепок і зручно лежить у руці, запобігаючи ковзанню навіть при інтенсивній роботі.
• Сумісність з HACCP: Ножі відповідають стандарту HACCP, що дозволяє їх використання на підприємствах громадського харчування та в ресторанах, що відповідають санітарним нормам.

Переваги кухонного ножа для м'яса Hendi 840368 L19cm:

• Довговічність та стійкість: Високоякісні матеріали забезпечують довгий термін служби ножа.
• Ергономічність: Легкість у використанні завдяки зручній та нековзкій ручці.
• Гігієнічність: Легкість у догляді та чищенні, що сприяє дотриманню стандартів безпеки та гігієни.
• Відповідність стандартам: Ножі відповідають стандарту HACCP, що гарантує їх використання у закладах громадського харчування.

Область застосування кухонного ножа для м'яса Hendi 840368 L19cm:

• Ресторани, бари та кафе: Ідеальний для професійної роботи з м'ясом на кухні.
• Готели та підприємства громадського харчування: підходить для інтенсивного використання в будь-яких закладах, де потрібен надійний ніж для м'ясних виробів.
• Кулінарні школи та навчальні заклади: Відмінний вибір для навчання технікам різання м'яса.