Професійний ніж для м'яса Hendi 840276 призначений для швидкої та точної обробки м'яса у ресторанах, барах, підприємствах громадського харчування та готелях. Лезо з хром-молібден-ванадієвої сталі має високу міцність і стійкість до пошкоджень.
Особливості ножа кухонного м'ясного Hendi 840276 L21cm:
- Матеріал леза: Виготовлений із високоякісної хром-молібден-ванадієвої сталі (X50CrMoV15) з твердістю 56 HRC.
- Загострене лезо: Дозволяє ретельно очищати м'ясо від непотрібних частин.
- Товщина леза: 3 мм, що забезпечує довговічність та ефективність при нарізанні.
- Ручка з поліпропілену: Ергономічна, нековзна, забезпечує зручне та безпечне захоплення.
Переваги ножа кухонного м'ясного Hendi 840276 L21cm:
- Гостра і міцна ріжуча кромка: Забезпечує легкість і точність при обробці м'яса.
- Стійкість до подряпин та корозії: Лезо зберігає свою гостроту і не втрачає міцності при інтенсивному використанні.
- Гігієнічність: Лезо легко очищається, не вбирає запахи і не впливає на смак продуктів.
- Безпека: Зручна нековзна ручка знижує ризик травм під час роботи.
Область застосування ножа кухонного м'ясного Hendi 840276 L21cm:
- Професійна кухня: Ідеальний для ресторанів, кафе, м'ясних лавок та підприємств громадського харчування.
- Домашнє використання: Підходить для тих, хто любить готувати та хоче якісний інструмент для роботи з м'ясом.
- М'ясопереробні підприємства: Відмінно справляється з обробкою та підготовкою м'ясних продуктів.
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування ножа кухонного м'ясного Hendi 840276 L21cm:
- Очищення: Можна мити вручну або в посудомийній машині, але рекомендується дбайливий догляд для збереження гостроти.
- Заточення: При необхідності заточувати на точильному камені або використовувати мусат для підтримки гостроти.
- Зберігання: Зберігати в ножових блоках або на магнітних утримувачах для безпеки та збереження якості леза.