Ніж кухонний для шинки Hendi 840702 L36cm

Ніж кухонний для шинки Hendi 840702 L36cm — це професійний інструмент, створений для точного та зручного нарізування шинки на рівні скибочки. Він ідеально підходить для використання у ресторанах, кафе та інших закладах громадського харчування, а також у домашніх умовах для досягнення відмінних результатів при нарізанні м'яса.

Особливості кухонного ножа для шинки Hendi 840702 L36cm:

• Матеріал леза: Виготовлений з хром-молібден-ванадієвої сталі (x50CrMo-V15), яка має високу стійкість до корозії та деформації.
• Висока міцність: Лезо характеризується відмінною міцністю та довговічністю, що гарантує тривалий термін служби інструменту.
• Заточення вручну: Лезо ножа було заточено вручну, що дозволяє досягати максимальної гостроти для легкого та швидкого нарізування.
• Твердість леза: Твердість становить 56 HRC, що сприяє збереженню гостроти леза протягом тривалого часу.
• Ергономічна ручка: Ручка виконана з кополімеру ТПЕ з пластиковою поверхнею, стійкою до розтріскування та пошкоджень, з приємним на дотик покриттям.
• Без заклепок: Конструкція ножа без заклепок сприяє його міцності та довговічності, а також полегшує догляд за інструментом.

Переваги кухонного ножа для шинки Hendi 840702 L36cm:

• Зручність у використанні: Спеціально спроектований для нарізки шинки на рівні скибочки, що допомагає створювати красиві та акуратні таці з м'ясом.
• Довговічність: Високоякісна сталь та міцна ручка забезпечують довговічність ножа, він буде служити довгі роки при правильному догляді.
• Простота у догляді: Легко очищується і не вимагає складного догляду завдяки відсутності заклепок та надійної конструкції.
• Точне нарізання: Гостро заточування ножа дозволяє легко нарізати м'ясо, не пошкоджуючи його та забезпечуючи чисті, рівні скибочки.

Область застосування кухонного ножа для шинки Hendi 840702 L36cm:

• Ресторани та кафе, де потрібна точна нарізка шинки та інших м'ясних продуктів.
• Кулінарні майстерні та м'ясні магазини для професійної роботи з м'ясом.
• Використання в домашніх умовах для створення красиво оформлених м'ясних підносів.