Ніж кухонний для різання скибочками Hendi 843963 L30cm

Ніж кухонний для різання скибочками Hendi 843963 L30cm — це професійний ніж, призначений для ефективного нарізування продуктів на рівні та акуратні скибочки. Він виконаний з використанням високоякісних матеріалів, що гарантує довговічність та надійність інструменту в процесі роботи.

Особливості кухонного ножа для різання скибочками Hendi 843963 L30cm:

• Ріжучі леза виготовлені з одного шматка мартенситної нержавіючої сталі, легованої вуглецем, молібденом та ванадієм, що забезпечує відмінну корозійну стійкість та високу твердість леза.
• Увігнутий розріз леза сприяє покращенню балансу та комфорту при використанні, забезпечуючи високу ефективність при нарізанні.
• Кожний ніж заточений вручну, що гарантує оптимальну гостроту та якість нарізки.
• Ріжуча кромка з оптимальним кутом (<35°), перевіряється з використанням лазерного обладнання для ідеального заточування.
• Еластичність та міцність леза забезпечують тривалий термін служби та легкість у заточуванні.
• Ергономічна ручка із пластику Santoprene з додаванням поліпропілену не ковзає, що підвищує безпеку та зручність роботи.
• Яскравий зелений колір ручки робить ніж добре видимим на робочому столі та допомагає уникнути випадкових забруднень.
• Можна мити в посудомийній машині та дезінфікувати для зручності догляду та підтримки гігієнічності.

Переваги ножа кухонного для різання скибочками Hendi 843963 L30cm:

• Стійкість до корозії та довговічність завдяки високоякісній сталі.
• Оптимальний баланс і комфорт при нарізанні, що сприяє зниженню втоми при тривалому використанні.
• Висока гострота, заточування вручну та перевірка кута за допомогою лазера для точності.
• Ергономічна ручка з нековзними властивостями для безпечної роботи.
• Простота в обслуговуванні: підходить для миття в посудомийній машині.

Область застосування кухонного ножа для різання скибочками Hendi 843963 L30cm:

• Професійні кухні ресторанів, кафе та їдалень для нарізки різних продуктів.
• Домашня кухня для зручності та точності нарізки.
• Використання в кулінарних школах та освітніх закладах, де важливо навчити правильному поводженню з ножами.