- Огляд товару
- Характеристики
- Експлуатація та технічне обслуговування
- Додаткова інформація
- Відгуки (0)
Льдогенератор для підлоги 130 кг/добу Apach ACB130.65B A - це надійний і ефективний пристрій, призначений для виробництва льоду в домашніх або комерційних умовах. З його допомогою можна швидко та зручно забезпечувати охолоджені напої у кафе, ресторанах, барах чи на заходах.
Особливості льодогенератора для підлоги 130 кг/добу Apach ACB130.65B A:
- Висока продуктивність: Забезпечує швидке виробництво льоду, що дозволяє оперативно задовольняти потреби в охолоджених напоях.
- Надійність та довговічність: Виготовлений із якісних матеріалів, забезпечуючи тривалий термін служби та стабільну роботу.
- Простота використання: Інтуїтивно зрозумілий інтерфейс забезпечує зручність в управлінні, роблячи експлуатацію льодогенератора максимально простий.
- Компактний дизайн: Займає мінімум місця на кухні або в комерційному приміщенні, що робить його зручним для розміщення в будь-якому просторі.
Переваги підлогового льодогенератора 130 кг/добу Apach ACB130.65B A:
- Ефективність: Забезпечує постійну наявність свіжого льоду, що робить його незамінним помічником для будь-якого закладу, де потрібне швидке охолодження напоїв.
- Економія часу: Автоматизований процес виробництва льоду дозволяє скоротити час на його приготування, що особливо важливо в умовах високої завантаженості.
- Гігієнічність: Чистота та гігієнічність льоду забезпечується автоматичним процесом його виробництва, що виключає ризик зараження.
Область застосування льодогенератора для підлоги 130 кг/добу Apach ACB130.65B A:
- Комерційне використання: Ідеально підходить для кафе, ресторанів, барів, готелів та інших закладів громадського харчування.
- Домашнє використання: Дозволяє мати постійний доступ до свіжого льоду для приготування напоїв у домашніх умовах.
Основні характеристики
- 220 В
- 1,25 кВт
- продуктивність 130 кг/добу
- повітряне охолодження
- бункера для льоду на 65 кг
- матеріал корпуса нержавіюча сталь
- корпус - сірий
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування льодогенератора для підлоги 130 кг/добу Apach ACB130.65B A:
Експлуатація:
- Підключіть льодогенератор до джерела живлення відповідно до інструкції в посібнику користувача.
- Запустіть процес виробництва льоду, дотримуючись інструкцій виробника.
- По закінченні процесу виробництва льоду акуратно витягніть його з льодогенератора.
Технічне обслуговування:
- Регулярно проводите очищення та дезінфекцію льодогенератора згідно з інструкцією виробника.
- У разі виникнення несправностей звертайтеся до кваліфікованого технічного фахівця для ремонту.
Льодогенератори використовуються для приготування льоду в барах та ресторанах. Вони розраховані на тривалий період експлуатації, тому, купивши льодогенератор, ви можете бути впевнені в його високій функціональності.
Льодогенератори кубикового льоду з вбудованим бункером можна встановлювати в барні стійки завдяки системі фронтальної циркуляції повітря. Кубики класичної конічної форми наперстка вагою 18 г мають температуру від -1°С до 0°С. Такий кубик ефективно охолоджує напій завдяки великій площі поверхні і повільно тане через свою особливу форму. , Електронне управління з самодіагностикою. Всі льодогенератори Apach відповідає світовим стандартам безпеки та якості.
Льод використовується в багатьох закладах на кухні, для викладення продуктів у салат-барах, в барі як компоненти для коктейлів, в декоративних та багатьох інших цілях.
Для використання в барах та ресторанах лід випускається різної форми: кубики дайс, напівдайс, гурме, конус, пальчик, а також лускатий та гранульований.
Використання різних видів льоду:
- Лускатий лід використовується при викладанні рибних та м'ясних напівфабрикатів.
- Гранульований лід застосовуються при оформленні салат-барів та шведських столів.
- Кубиковий лід використовується для приготування коктейлів. Вибір кубикового льоду здійснюється виходячи з переваг дизайну, а також з урахуванням вимог до ефективності охолодження. Наприклад, для охолодження лонг-дринків (коктейлів з великим об'ємом) ідеально використовувати пальчиковий лід, який має максимальну поверхню теплообміну.
Потребу того чи іншого закладу у льоду бажано визначити виходячи з фактичних витрат з урахуванням усіх напрямків використання льоду: охолодження готових напоїв у келихах та пляшках, утримання салат-бару, охолодження страв тощо.
Дуже зразковий розрахунок потреби у льоді можна зробити виходячи з емпіричних даних – для середнього ресторану потрібно 350-400 г льоду на одну порцію.
Потреба бару розраховується з урахуванням того, що на кожну склянку напою необхідна половина обсягу склянки льоду. Охолодження салат-бару обійдеться в 52 кг льоду на 100 літрів об'єму, що охолоджується.
