Пароконвектомат Apach AP7QD - це високотехнологічне обладнання, розроблене для професійного використання у кулінарії. Поєднуючи функціональність пароварки та конвекційної печі, він забезпечує ідеальні умови для приготування широкого спектру страв з високою точністю та ефективністю.
Особливості пароконвектомату Apach AP7QD:
- Багаторівнева система: Сім рівнів дозволяють готувати великі обсяги страв одночасно, оптимізуючи процес приготування та заощаджуючи час.
- Точне управління: Інтуїтивно зрозумілий інтерфейс дозволяє налаштовувати температуру, вологість та час приготування для кожного рівня окремо, забезпечуючи ідеальний результат.
- Рівномірний розподіл тепла: Система конвекції та пари забезпечує рівномірне пропікання та запікання продуктів на всіх рівнях, зберігаючи їх вологість та аромат.
- Компактний дизайн: Пароконвектомат заощаджує простір на кухні завдяки своїй компактній конструкції, що особливо важливо в обмежених умовах приміщень.
- Висока продуктивність: З можливістю парової та конвекційної обробки він забезпечує швидке та ефективне приготування широкого асортименту страв навіть в умовах інтенсивного завантаження.
Переваги пароконвектомату Apach AP7QD:
- Універсальність: Дозволяє готувати різноманітні страви з різними видами обробки (варіння, запікання, гриль та ін.), забезпечуючи широкі можливості для кулінарної творчості.
- Економія часу та ресурсів: Завдяки ефективному витраті енергії та можливості одночасного приготування великої кількості порцій, пароконвектомат скорочує час та витрати на приготування страв.
- Якість приготування: рівномірне прогрівання продуктів та збереження їх вологості забезпечують високу якість готових страв із збереженням їх смаку, текстури та поживних властивостей.
Область застосування пароконвектомату Apach AP7QD:
- Ресторани
- Гостиничні комплекси
- Кейтерингові послуги
- Кафе та бістро
- Освітні установи
- Медичні установи
- Виробничі кухні
Основні характеристики
- 380 В
- 10,5 кВт
- місткість гастроємностей - 7 x GN 1/1
- 2 вентилятора
- програм роботи - 99 шт
- матеріал корпуса нержавіюча сталь
- реверс вентилятора
- інжекторне пароутворення
- корпус - сірий
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування пароконвектомату Apach AP7QD:
Експлуатація:
- Розмістіть пароконвектомат на рівній та стабільній поверхні, забезпечуючи його безпеку та ефективну роботу.
- Слідуйте інструкціям з налаштування температури, вологості та часу приготування для кожної страви.
- Регулярно проводьте очищення та обслуговування обладнання згідно з інструкцією виробника.
Технічне обслуговування:
- Регулярно перевіряйте стан ущільнень, дверей та інших деталей пароконвектомату.
- За потреби звертайтеся до кваліфікованого технічного спеціаліста для профілактичного обслуговування та ремонту обладнання.
- Код товару:K46625