Продано
Шафа Apach APE12ABT D являє собою надійне та ефективне обладнання, розроблене для вистоювання тіста в умовах професійних кухонь. З його допомогою можна забезпечити оптимальні умови для вистоювання тіста перед випіканням хлібобулочних виробів, пирогів та інших випічок.
Особливості шафи для розстоювання Apach APE12ABT D 12 рівнів:
- 12 рівнів: Забезпечують достатню кількість місця для вистоювання великого обсягу тесту.
- Точне управління: Дозволяє налаштовувати температуру та вологість для створення оптимальних умов для вистоювання тіста.
- Рівномірна циркуляція повітря: Забезпечує рівномірну вистоювання тесту на всіх рівнях.
- Міцна конструкція: Виготовлений із високоякісних матеріалів, що забезпечують тривалий термін служби.
Переваги шафи Apach APE12ABT D 12 рівнів:
- Висока продуктивність: Дозволяє одночасно розстоювати велику кількість тіста, прискорюючи процес приготування випічки.
- Контроль вологості та температури: Забезпечує ідеальні умови для вистоювання тесту будь-якої складності.
- Економія часу: Дозволяє заздалегідь відстоювати тісто, що скорочує час на підготовку перед випіканням.
Область застосування шафи Apach APE12ABT D 12 рівнів:
- Хлібопекарські цехи
- Кондитерські виробництва
- Ресторани та кафе
- Гостиничні комплекси
- Продуктові магазини та пекарні
Основні характеристики
- 220 В
- 2,4 кВт
- місткість гастроємностей - 12 x GN 1/1
- корпус - сірий
Характеристики
Основні характеристики
Виробник: Apach
Гарантійний термін (міс) 12
Країна реєстрації/виробник бренду Італія/Італія
Загальні характеристики
Місткість гастроємностей GN 12 x GN 1/1
Наповнення водою автоматичне
Відстань між направляючими мм 75
Вид товару розстійна шафа
Максимальная рабочая температура (С) +60
Минимальная рабочая температура (С) +20
Електро частина
Номінальна напруга 220~240 В
Номінальна споживана потужність (кВт) 2,4
Робоча частота струму (Гц) 50
Габарити товару
Габарити товару нетто, см (ДxШxВ) 79.00x85.00x70.60
Вага нетто, кг 48.0000
Габарити товару брутто, см (ДxШxВ) 91x98x81
Вага брутто, кг 55.20000000
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування
Експлуатація та технічне обслуговування шафи Apach APE12ABT D 12 рівнів:
Експлуатація:
- Встановіть шафу на стійкій та рівній поверхні.
- Налаштуйте температуру та вологість відповідно до вимог рецепту.
- Розмістіть тісто на рівнях шафи та увімкніть його.
Технічне обслуговування:
- Регулярно перевіряйте стан шафи та її компонентів.
- За потреби проводьте чищення та обслуговування згідно з інструкцією виробника.
Відгуків0
0/ 5
середній рейтинг товара
Відгуків про цей товар ще немає.
