Куттер м'ясний 5,5л Frosty HLQ-08

Куттер Frosty HLQ-08 призначений для подрібнення, змішування та емульгування м'яса, риби, овочів та інших продуктів. Він ідеально підходить для створення фаршу, паштетів та кремоподібних сумішей, забезпечуючи однорідну текстуру.

Особливості м'ясного куттера 5,5 л Frosty HLQ-08:

• Об'єм чаші: 5,5 літрів (Ø 370х75h) – оптимально для невеликих виробничих партій.
• Дволопатевий ніж з гладкими лезами забезпечує ефективне подрібнення та змішування.
• Відкидна кришка для зручного доступу та безпечного завантаження продуктів.
• Вентильований двигун запобігає перегріву, підвищуючи надійність.
• Частота обертання:
  • Ножі: 1440 об/хв для швидкої та якісної обробки.
  • Чаша: 12 об/хв для рівномірного перемішування.
• Матеріали:
  • Діжа з нержавіючої сталі для довговічності та гігієнічності.
  • Корпус з анодованого алюмінію, стійкий до корозії та механічних пошкоджень.

Переваги м'ясного куттера 5,5 л Frosty HLQ-08:

• Висока продуктивність: швидко подрібнює продукти до потрібної консистенції.
• Надійні матеріали: нержавіюча сталь та анодований алюміній гарантують довговічність та простоту очищення.
• Ергономічність: відкидна кришка полегшує завантаження та розвантаження.
• Тепловідвідний двигун: запобігає перегріву навіть при інтенсивній роботі.

Область застосування м'ясного куттера 5,5 л Frosty HLQ-08:

• Ресторани та кафе: для приготування паштетів, соусів та фаршу.
• Кулінарні цехи та м'ясопереробні підприємства: для створення напівфабрикатів та однорідних сумішей.
• Пекарні: для подрібнення горіхів, сухофруктів та приготування паст.
• Кейтеринг: для оперативної підготовки страв на виїзних заходах.