Шафа Apach APE8AD - це надійне обладнання, призначене для вистоювання тіста в професійних пекарнях, кондитерських та інших підприємствах громадського харчування. Він забезпечує оптимальні умови для вистоювання тіста, що сприяє отриманню якісних випічних виробів.
Особливості шафи для розстоювання Apach APE8AD:
- Електронне керування: Дозволяє легко контролювати температуру та вологість усередині шафи для досягнення оптимальних умов для вистоювання тіста.
- Місткість: Вміщує до 8 листів розміром 600х400 мм, що дозволяє розстоювати велику кількість тесту одночасно.
- Рівномірний розподіл тепла: Забезпечує рівномірну вистоювання тіста по всьому об'єму шафи завдяки ефективній системі циркуляції повітря.
- Компактний дизайн: Заощаджує простір на кухні або у виробничому приміщенні.
Переваги шафи Apach APE8AD:
- Якість вистоювання: Забезпечує оптимальні умови для вистоювання тіста, що призводить до отримання якісних та однорідних випічних виробів.
- Ефективність: Дозволяє відстоювати велику кількість тесту за короткий проміжок часу, що підвищує продуктивність кухні або виробничого процесу.
- Простота використання: Інтуїтивний інтерфейс керування робить роботу з шафою легкою та зручною.
Область застосування шафи Apach APE8AD:
- Пекарні
- Кондитерські
- Виробництва хлібобулочних виробів
- Заклади громадського харчування
Основні характеристики
- 220 В
- 2,4 кВт
- корпус - сірий
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування розстоєчної шафи Apach APE8AD:
Експлуатація:
- Встановіть шафу на рівній поверхні та підключіть її до електромережі.
- Встановіть необхідні параметри вистоювання згідно з рецептом.
Технічне обслуговування:
- Регулярно очищайте внутрішню поверхню шафи та стежте за станом системи циркуляції повітря.
- За потреби проводите профілактичні роботи згідно з інструкцією виробника.
- Код товару: K52437