Піч пароконвекційна Unox XB693MP 6 рівнів

Піч пароконвекційна Unox XB693MP 6 рівнів забезпечує високу продуктивність і гнучкість, роблячи її чудовим вибором для професійних кухонь та кулінарних процесів.

Особливості пароконвекційної печі Unox XB693MP 6 рівнів:

• Місткість: до 6 листів розміром 600x400 мм або GN1/1.
• Електрична: працює від електрики для точного контролю температури та часу.
• Температурний діапазон: від +30°C до +260°C.
• Механічна панель керування: для простого та надійного керування налаштуваннями.
• Два вентилятори з реверсивним рухом: забезпечують рівномірний розподіл гарячого повітря та пари.
• Ручне впорскування пари: дозволяє додати пару за необхідності для покращення текстури та смаку страв.
• Корпус: виконаний з нержавіючої сталі для довговічності та легкості у догляді.

Переваги пароконвекційної печі Unox XB693MP 6 рівнів:

• Гнучкість у приготуванні: широкий температурний діапазон і ручне впорскування пари дозволяють готувати різноманітні страви з різними вимогами до температури та вологості.
• Рівномірне приготування: реверсивні вентилятори забезпечують рівномірне прогрівання продуктів.
• Простота керування: механічна панель керування спрощує налаштування та використання пристрою.

Область застосування пароконвекційної печі Unox XB693MP 6 рівнів:

• Ресторани та кафе: для приготування широкого спектру страв, включаючи випічку, запіканки, м'ясні та рибні страви.
• Кулінарні школи та підприємства громадського харчування: для професійного навчання та масового приготування їжі.
• Готелі та готелі: для забезпечення високоякісного обслуговування та приготування різноманітних страв.