Продано
Пароконвектомат Silversteam2 5230D від Bartscher — це надійний та багатофункціональний прилад, який стане ідеальним партнером для будь-якої кухні. З 5 вставками формату 2/3 GN та можливістю вибору моделі з датчиком внутрішньої температури, він ідеально підходить для професійної термообробки продуктів. Електронна система керування дозволяє легко контролювати всі процеси приготування, забезпечуючи високу якість та зручність експлуатації.
Особливості пароконвектомату Silversteam2 5230D Bartscher art117733:
- 5 вставок формату 2/3 GN: Забезпечує зручність використання стандартних контейнерів та можливість приготування різних страв одночасно.
- Електронна система керування: Дозволяє налаштувати всі параметри термообробки, включаючи час і температуру, для кожного конкретного завдання.
- Датчик внутрішньої температури (опція): Для точного контролю за процесом приготування та забезпечення ідеальної готовності продуктів.
- Функція контролю рівнів: Допомагає точно настроювати процес приготування в залежності від кількості та типу страв, дозволяючи контролювати час підігріву та приготування.
Переваги пароконвектомату Silversteam2 5230D Bartscher art117733:
- Універсальність: підходить для широкого спектру страв — від випічки до м'ясних та рибних продуктів.
- Ефективність: Зменшення часу приготування за рахунок рівномірного розподілу тепла та пари.
- Простота керування: Легкість у використанні завдяки інтуїтивно зрозумілому інтерфейсу та налаштуванням.
- Енергозбереження: Ефективне використання енергії та підтримання оптимальної температури для економії ресурсів.
Область застосування пароконвектомату Silversteam2 5230D Bartscher art117733:
- Ресторани та кафе: Ідеальний для приготування різноманітних страв у ресторанах, їдалень та кафе.
- Готельні комплекси: Відмінно підходить для масового обслуговування та організації підігріву страв у готелях.
- Кейтеринг та виїзна кухня: Зручний для використання в мобільних умовах та при масовому обслуговуванні на заходах.
Характеристики
Основні характеристики
Виробник: Bartscher
Гарантійний термін (міс) 12
Країна реєстрації/виробник бренду Німеччина/Німеччина
Загальні характеристики
Кількість вентиляторів (шт) 1
Режим роботи Вручну Вибір рецепту одним дотиком Налаштувач рецептів
Серія товару Silversteam2
Тип управління сенсорне
Властивості Заокруглена робоча камера Напрямні, що виймаються Подвійне скління дверей Світлодіодне освітлення в дверцятах Готовий до підключення
В комплекті 1 решітка 2/3 GN 1 деко 2/3 GN 1 шланг подачі води
Підключення приладів Готовий до підключення
Налаштування часу до 5 999 хвилин
Налаштування часу від 0 хвилин
Важлива інформація Починаючи з жорсткості води 5° dH рекомендуємо попереднє включення відповідного пом'якшувача води, а також тиск води не більше 3 бар
Регулювання температури З кроком 1 °C
Кількість вставок 5
Відстань між вставками 74 мм
Внутрішнє освітлення так
Матеріал робочої камери CNS 18/10
Формат вставки 2/3 GN
Вид вставки Поперек
Кількість програм приготування 300 встановлений 300 програмований
Кількість етапів приготування 9
Зволоження так
Підключення датчика температури всередині Спереду знизу
Індикація Зволоження Готування дельта-Т Етапи приготування Внутрішня температура Швидкість вентилятора Програма Температура Час
Підключення USB Спереду знизу
Вид товару пароконвектомат
Підключення до водопроводу 3/4"
Кількість швидкостей вентилятора 3
Максимальная рабочая температура (С) +300
Минимальная рабочая температура (С) +50
Корпус
Матеріал корпуса нержавіюча сталь CNS 18/10
Колір сірий
Колір корпусу сірий
Функції і режими
Функції Створення пари шляхом прямого упорскування Приготування на пару Готування дельта-Т Комбіноване приготування на пару Готування за низьких температур Зворотний хід двигуна (колеса вентилятора) Циркулююче повітря Охолодження на етапі приготування Ручне зволоження
Режим безперервної роботи так
Електро частина
Джерело живлення електрика
Номінальна напруга 220~240 В
Номінальна споживана потужність (кВт) 3.3
Робоча частота струму (Гц) 50
Габарити товару
Габарити товару нетто, см (ДxШxВ) 63.50x77.00x68.00
Вага нетто, кг 59.6000
Габарити товару брутто, см (ДxШxВ) 73.03x88.55x78.2
Вага брутто, кг 68.54000000
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування
Експлуатація та технічне обслуговування пароконвектомату Silversteam2 5230D Bartscher art117733:
- Регулярне очищення: Для підтримки довговічності пристрою важливо регулярно очищати внутрішні компоненти від залишків їжі та забруднень.
- Контроль температури: Перевіряйте датчик температури та налаштування, щоб гарантувати точні параметри приготування.
- Обслуговування: Періодично перевіряйте роботу електронних систем та функціональних компонентів для забезпечення стабільної роботи.
Відгуків0
0/ 5
середній рейтинг товара
Відгуків про цей товар ще немає.
