Продано
Пароконвектомат Silversteam2 5230M Bartscher art116822 — це універсальний та високоефективний прилад для професійної кухні. З п'ятьма вставками формату 2/3 GN цей пароконвектомат ідеально підходить для широкого спектру кулінарних завдань, таких як конвекція, приготування на пару, комбіноване приготування або низькотемпературна пара. Ручне керування та можливість вибору з датчиком внутрішньої температури роблять його зручним та точним інструментом для всіх етапів приготування.
Особливості пароконвектомату Silversteam2 5230M Bartscher art116822:
- 5 вставок формату 2/3 GN: Забезпечує більшу гнучкість та місткість, що підходить для різних обсягів продуктів.
- Багатофункціональність: Можливість вибору між конвекцією, парою, комбінованим варіантом та низькотемпературною парою для різноманітних методів приготування.
- Ручне керування: Легке та інтуїтивно зрозуміле керування, яке дозволяє точно налаштовувати параметри приготування.
- Датчик внутрішньої температури: Можливість використання датчика для більш точного контролю температури всередині продуктів (опція).
- Енергозберігаюча технологія: Висока ефективність з мінімальними витратами енергії, що робить процес приготування швидким та економним.
Переваги пароконвектомату Silversteam2 5230M Bartscher art116822:
- Універсальність: підходить для різних типів приготування, від випічки до запіканок та парових страв.
- Простота у використанні: Ручне керування робить налаштування та контроль за процесом приготування максимально зручним.
- Ефективність: Інтуїтивно зрозумілий інтерфейс та багатозадачність роблять прилад ідеальним для інтенсивної роботи на кухні.
- Підходить для професіоналів: Ідеальний для ресторанів, кафе, столових та великих виробництв, що потребують надійності та багатофункціональності.
Область застосування пароконвектомату Silversteam2 5230M Bartscher art116822:
- Ресторани та кафе: Ідеальний для інтенсивного використання у професійних кухнях для приготування різноманітних страв.
- Кейтеринг: Відмінно підходить для приготування великих обсягів їжі з високою швидкістю та точністю.
- Кулінарні школи та освітні заклади: Незамінний інструмент для навчання кулінарній майстерності та використання різних методів приготування.
Характеристики
Основні характеристики
Виробник: Bartscher
Гарантійний термін (міс) 12
Країна реєстрації/виробник бренду Німеччина/Німеччина
Загальні характеристики
Кількість вентиляторів (шт) 1
Серія товару Silversteam2
Тип управління ручка
Властивості Заокруглена робоча камера Напрямні, що виймаються Подвійне скління дверей Світлодіодне освітлення в дверцятах Готовий до підключення
Контрольна лампа Вкл/викл Температура
В комплекті 1 решітка 2/3 GN 1 деко 2/3 GN 1 шланг подачі води
Підключення приладів Готовий до підключення
Налаштування часу до 120 хвилин
Налаштування часу від 0 хвилин
Важлива інформація Починаючи з жорсткості води 5° dH рекомендуємо попереднє включення відповідного пом'якшувача води, а також тиск води не більше 3 бар
Регулювання температури Безступінчасте
Кількість вставок 5
Відстань між вставками 74 мм
Внутрішнє освітлення так
Матеріал робочої камери CNS 18/10
Формат вставки 2/3 GN
Вид вставки Поперек
Кількість програм приготування 1
Кількість етапів приготування 1
Зволоження так
Підключення датчика температури всередині Збоку
Індикація Зволоження Внутрішня температура Температура Час
Вид товару пароконвектомат
Підключення до водопроводу 3/4"
Кількість швидкостей вентилятора 2
Максимальная рабочая температура (С) +280
Минимальная рабочая температура (С) +50
Корпус
Матеріал корпуса нержавіюча сталь CNS 18/10
Колір сірий
Колір корпусу сірий
Функції і режими
Функції Створення пари шляхом прямого упорскування Приготування на пару Комбіноване приготування на пару Готовка при низьких температурах Зворотний хід двигуна (колеса вентилятора) Циркулююче повітря
Режим безперервної роботи так
Електро частина
Джерело живлення електрика
Номінальна напруга 220~240 В
Номінальна споживана потужність (кВт) 3.3
Робоча частота струму (Гц) 50
Габарити товару
Габарити товару нетто, см (ДxШxВ) 63.00x73.00x67.00
Вага нетто, кг 58.2000
Габарити товару брутто, см (ДxШxВ) 72.45x83.95x77.05
Вага брутто, кг 66.93000000
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування
Експлуатація та технічне обслуговування пароконвектомату Silversteam2 5230M Bartscher art116822:
- Регулярне очищення: Для продовження терміну служби пристрою рекомендується очищати камеру та фільтри після кожного використання.
- Контроль температури: Використовуйте датчик внутрішньої температури для досягнення точних результатів приготування страв.
- Перевірка роботи: Регулярно перевіряйте роботу вентиляції та інших компонентів, щоб підтримувати ефективність роботи пароконвектомату.
Відгуків0
0/ 5
середній рейтинг товара
Відгуків про цей товар ще немає.