Продано
Пароконвектомат Silversteam2 P-5230D від Bartscher — це високоефективний пристрій, який значно прискорює процес приготування їжі та допомагає заощаджувати час на кухні. З потужністю, що дозволяє працювати при повному завантаженні робочих камер, він гарантує відмінні результати, а скорочений час приготування та швидке розігрів роблять його незамінним помічником у професійній кухні.
Особливості пароконвектомату Silversteam2 P-5230D Bartscher art117790:
- Потужність 5 x 2/3 GN: Забезпечує відмінні результати при повному завантаженні камер, дозволяючи готувати великі обсяги їжі одночасно.
- Контроль рівнів: Функція контролю рівнів пари дозволяє точно регулювати процес приготування для досягнення найкращого результату.
- Скорочений час приготування: Пристрій скорочує час приготування, що прискорює обслуговування та підвищує продуктивність.
- Швидке розігрівання: Миттєве розігрів пристрою забезпечує економію часу в процесі роботи.
Переваги пароконвектомату Silversteam2 P-5230D Bartscher art117790:
- Ефективність: Швидке приготування навіть при повному завантаженні робочої камери, що підвищує загальну продуктивність кухні.
- Простота управління: Легке та інтуїтивно зрозуміле управління, що спрощує процес роботи з пристроєм.
- Економія часу: Швидке розігрівання та скорочення часу готування сприяють збільшенню швидкості обслуговування клієнтів.
- Надійність: Високоякісні матеріали та компоненти забезпечують довговічність пристрою.
Область застосування пароконвектомату Silversteam2 P-5230D Bartscher art117790:
- Ресторани та кафе: Підходить для високооборотних закладів, де потрібне швидке та якісне приготування їжі.
- Готельні кухні: Ідеально для організації масового харчування та швидкого обслуговування гостей.
- Кейтеринг: Зручний для виїзних заходів, де важлива швидкість та якість приготування.
Характеристики
Основні характеристики
Виробник: Bartscher
Гарантійний термін (міс) 12
Країна реєстрації/виробник бренду Німеччина/Німеччина
Загальні характеристики
Кількість вентиляторів (шт) 1
Серія товару Silversteam2
Тип управління сенсорне
Властивості Заокруглена робоча камера Напрямні, що виймаються Подвійне скління дверей Світлодіодне освітлення у дверях Швидше первинне та повторне нагрівання Зменшений на 30 % час приготування Найкращим чином проявляє себе при сильно заповнених відсіках для готування.
В комплекті 1 решітка 2/3 GN 1 деко 2/3 GN 1 шланг подачі води
Підключення приладів 3 NAC
Налаштування часу до 5 999 хвилин
Налаштування часу від 0 хвилин
Важлива інформація Починаючи з жорсткості води 5° dH рекомендуємо попереднє включення відповідного пом'якшувача води, а також тиск води не більше 3 бар
Регулювання температури з кроком 1 °C
Кількість вставок 5
Відстань між вставками 74 мм
Внутрішнє освітлення так
Матеріал робочої камери CNS 18/10
Формат вставки 2/3 GN
Вид вставки впоперек
Кількість етапів приготування 9
Зволоження так
Підключення датчика температури всередині спереду знизу
Підключення USB Спереду знизу
Вид товару пароконвектомат
Підключення до водопроводу 3/4"
Кількість швидкостей вентилятора 3
Максимальная рабочая температура (С) +300
Минимальная рабочая температура (С) +50
Корпус
Матеріал корпуса нержавіюча сталь CNS 18/10
Колір сірий
Колір корпусу сірий
Функції і режими
Функції Створення пари шляхом прямого упорскування Приготування на пару Готування дельта-Т Комбіноване приготування на пару Готування за низьких температур Зворотний хід двигуна (колеса вентилятора) Циркулююче повітря Охолодження на етапі приготування Ручне зволоження
Режим безперервної роботи так
Електро частина
Джерело живлення електрика
Номінальна напруга 380~400 В
Номінальна споживана потужність (кВт) 4.8
Робоча частота струму (Гц) 50
Габарити товару
Габарити товару нетто, см (ДxШxВ) 63.50x77.50x68.00
Вага нетто, кг 60.0000
Габарити товару брутто, см (ДxШxВ) 73.03x89.13x78.2
Вага брутто, кг 69.00000000
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування
Експлуатація та технічне обслуговування пароконвектомату Silversteam2 P-5230D Bartscher art117790:
- Регулярне очищення: Для забезпечення стабільної роботи необхідно періодично очищати пароконвектомат, включаючи систему подачі пари.
- Контроль стану пристрою: Перевірка роботи всіх функціональних елементів для запобігання несправностям.
- Періодичне обслуговування: Рекомендується проводити технічне обслуговування для збільшення терміну служби пристрою та підтримки його продуктивності.
Відгуків0
0/ 5
середній рейтинг товара
Відгуків про цей товар ще немає.
