Електрична піч GoodFood PO33 призначена для професійної випічки піци в умовах високого завантаження. Завдяки високій температурі, рівномірному нагріванню та шамотному каменю вона забезпечує результат, який можна порівняти з традиційною дров'яною піччю — з хрусткою скоринкою та ідеально пропеченим тестом.
Особливості електричної печі для випікання піци 4х35 GoodFood PO33:
-
Ємність: Одна камера вміщує до 4 піц діаметром 35 см, що робить піч ефективною для високонавантажених кухонь.
-
Внутрішні розміри камери: 720 × 720 × 155 мм — просторий робочий простір для одночасної випічки кількох виробів.
-
Температурний режим:
-
Регульована температура до 500°C
-
Вбудований термометр до 600 C для точного контролю
-
-
Нагрів: Незалежний верхній та нижній підігрів з двома температурними датчиками забезпечує рівномірну та якісну випічку.
-
Шамотний камінь: Цілісний камінь товщиною 19 мм акумулює тепло і забезпечує хрумке тісто, як у дров'яній печі.
-
Матеріали:
-
Корпус із високоякісної сталі з порошковим покриттям
-
Внутрішня ізоляція зі скловолокна
-
Застосовано термостійкі компоненти для безпечної експлуатації
-
-
Додатково: Оглядове вікно та внутрішнє підсвічування дозволяють контролювати процес випікання без відкриття дверей.
Переваги електричної печі для випікання піци 4х35 GoodFood PO33:
- Професійний рівень випічки: Висока температура та шамотна основа забезпечують автентичний результат – хрумке дно і рівномірно пропечена начинка.
- Ефективність: Одночасна випічка чотирьох піц прискорює обслуговування та підвищує продуктивність кухні.
- Надійність та безпека: Термостійкі матеріали та якісна ізоляція сприяють безпечній та довговічній експлуатації.
- Зручність у роботі: Вбудоване підсвічування та оглядове вікно роблять роботу з піччю комфортною та контрольованою.
Область застосування електричної печі для випікання піци 4х35 GoodFood PO33:
- Піцерії та ресторани: Ідеальна для закладів, що спеціалізуються на піці або італійській кухні.
- Фастфуд та стрітфуд: Відмінний вибір для швидкого приготування піци в умовах високої прохідності.
- Пекарні та гастробари: Підходить не тільки для піци, але й для випікання коржів, фокаччі та інших борошняних виробів.
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування електричної печі для випікання піци 4х35 GoodFood PO33:
- Розігрів: Перед початком роботи рекомендується попередній розігрів шамотного каменю до робочої температури.
- Очищення: Після остигання каменю можна очищати його щіткою без води; корпус та внутрішні поверхні — м'якими миючими засобами.
- Перевірка компонентів: Регулярно перевіряйте стан термодатчиків, ущільнювачів дверцят та цілісність шамоту.
