Електрична піч для випікання піци 4+4х35 GoodFood PO44

Електрична піч для піци GoodFood PO44 призначена для професійного приготування піци та іншої випічки у закладах громадського харчування. Завдяки високій температурі, рівномірному нагріванню та міцній конструкції, вона забезпечує стабільну якість продукції та високу продуктивність на кухні.

Особливості електричної печі для випічки піци 4+4х35 GoodFood PO44:

• Дві незалежні камери: Дозволяють одночасно випікати до 8 піц діаметром 35 см (по 4 у кожній камері).
• Внутрішні розміри камери: 720х720х155 мм — забезпечують достатній простір для рівномірної випічки.
• Максимальна температура: Регулювання до 500°C, що є ідеальним для піци в італійському стилі.
• Термометр до 600°C: Дозволяє точно контролювати температурні режими в процесі приготування.
• Два температурні датчики: Забезпечують більш точне керування нагріванням кожної камери.
• Шамотний камінь (товщина 19 мм): Забезпечує рівномірний розподіл тепла та якісне пропікання тіста.
• Верхній та нижній підігрів: Гарантує стабільну температуру та контроль за ступенем підрум'янення.
• Внутрішнє підсвічування та оглядові вікна: Полегшують візуальний контроль за процесом випічки.
• Корпус із високоякісної сталі з порошковим покриттям: Стійкий до корозії та легко очищається.
• Теплоізоляція зі скловолокна: Ефективно утримує тепло всередині камер та підвищує енергоефективність.
• Термостійкі матеріали: Забезпечують безпеку та тривалий термін служби обладнання.

Переваги електричної печі для випікання піци 4+4х35 GoodFood PO44:

• Висока продуктивність: Ідеальна для закладів із великим потоком замовлень — піцерій, ресторанів, фуд-кортів.
• Надійність та довговічність: Якісні матеріали та конструкція розраховані на інтенсивне комерційне використання.
• Універсальність: Підходить не тільки для піци, але й для випікання хліба, коржів, пирогів та інших виробів з тіста.
• Зручність експлуатації: Просте та інтуїтивне керування, доступ до камер за допомогою широких дверцят та оглядових вікон.
• Рівномірна випічка: Шамотний камінь та подвійне нагрівання забезпечують ідеальну текстуру та скоринку піци.

Область застосування електричної печі для випікання піци 4+4х35 GoodFood PO44:

• Піцерії та ресторани: Основне обладнання для випікання справжньої італійської піци.
• Фуд-корти та кафе: Ідеально підходить для точок з високим потоком клієнтів.
• Пекарні та хлібопекарські виробництва: Використовується для випікання хліба та інших борошняних виробів.
• Кулінарні студії та школи: Для навчання технологіям приготування піци та випічки.