Продано
Професійна шафа шокового охолодження Apach ASH15K DF забезпечує швидке охолодження та заморожування готових страв, зберігаючи їх свіжість, структуру та смак. Розрахований на 15 гастроємностей формату 600х400 мм, відрізняється високою продуктивністю та надійністю, що робить його ідеальним рішенням для ресторанів, пекарень та виробничих кухонь.
Особливості шафи шокового охолодження 15x600x400 мм Apach ASH15K DF:
- Місткість: 15 рівнів для гастроємностей 600x400 мм, висота 68 мм
- Продуктивність:
- охолодження від +90 до +3 °C — до 35 кг
- заморожування від +90 до -18 °C — до 20 кг
- Цикл охолодження: 90 хв
- Цикл заморозки: 240 хв
- Охолоджувальна спроможність: 4770 Вт
- Максимальна споживана потужність: 3,5 кВт
Переваги шафи шокового охолодження 15x600x400 мм Apach ASH15K DF:
- Швидке та рівномірне охолодження та заморожування
- Збереження смаку, структури та поживних властивостей продуктів
- Містка камера на 15 гастроємностей
- Підходить для інтенсивної експлуатації
- Висока енергоефективність та надійність
Область застосування шафи шокового охолодження 15x600x400 мм Apach ASH15K DF:
- Ресторани та кафе
- Пекарні та кондитерські
- Виробничі кухні
- Кейтерингові компанії
- М'ясні та рибні цехи
Характеристики
Основні характеристики
Виробник:
Apach
Гарантійний термін (міс)
12
Країна реєстрації/виробник бренду
Італія/Італія
Загальні характеристики
Місткість гастроємностей GN
15
Вид товару
шафа шокового охолодження
Цикл шокового охолодження
90 хв
Цикл шокової заморозки
240 хв
Корпус
Колір корпусу
сірий
Електро частина
Джерело живлення
електрика
Номінальна напруга
380~400 В
Номінальна споживана потужність (кВт)
3,5
Габарити товару
Габарити товару нетто, см (ДxШxВ)
79.00x76.00x195.00
Вага нетто, кг
160.0000
Габарити товару брутто, см (ДxШxВ)
91x87x224
Вага брутто, кг
184.00000000
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування
Експлуатація та обслуговування шафи шокового охолодження 15x600x400 мм Apach ASH15K DF:
- Завантажувати продукти в гастроємності рекомендованого формату та обсягу
- Регулярно очищати внутрішню камеру та ущільнювачі дверей
- Перевірити справність вентиляції та системи охолодження
- Дотримуватись правил експлуатації для продовження терміну служби обладнання
Відгуків0
0/ 5
середній рейтинг товара
Відгуків про цей товар ще немає.