Професійна конвекційна піч Vesta 0N0464M_H з функцією зволоження — це надійне рішення для пекарень, кафе та ресторанів. Дозволяє готувати випічку, хліб, м'ясо та десерти з ідеальною текстурою та рівномірним пропіканням. Італійська якість, міцний корпус з нержавіючої сталі та продумана ергономіка роблять її чудовим вибором для професійної кухні.
Особливості конвекційної печі 600x400 Vesta 0N0464M_H із зволоженням:
- Формат листів: 4 рівні під лист 600×400 мм
- Відстань між рівнями: 80 мм
- Функція зволоження — для збереження соковитості та хрусткої скоринки
- Температурний діапазон: 50°C – 270°C
- Потужність: 5,5 кВт
- Підключення: 380 В (трьохфазне)
- Корпус: нержавіюча сталь AISI 430
- Дверцята: подвійне скло для збереження тепла
- Дорогої в комплект не входять
Переваги конвекційної печі 600x400 Vesta 0N0464M_H із зволоженням:
- Рівномірне приготування завдяки примусовій циркуляції повітря
- Зволоження для ідеальної випічки та м'ясних страв
- Довговічний корпус із нержавіючої сталі
- Безпечна та зручна експлуатація
- Італійська якість та продумана конструкція
Область застосування конвекційної печі 600x400 Vesta 0N0464M_H із зволоженням:
- Пекарні та кондитерські
- Кафе та ресторани
- Кейтеринг
- Виробничі кухні
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та обслуговування конвекційної печі 600x400 Vesta 0N0464M_H із зволоженням:
- Підключення до мережі 380 В із заземленням
- Очищення камери та дверцят після кожного циклу роботи
- Регулярна перевірка стану ущільнювачів та вентилятора
- Використання фільтрованої води для системи зволоження