Закінчується
Розстоєчна шафа Unox XEBPC12EUV призначена для професійної вистоювання тестових заготовок перед випічкою. Керується безпосередньо через піч Unox із сенсорною панеллю BakerTouch, забезпечуючи точний контроль температури та стабільні умови для якісного підйому тесту.
Особливості шафи розстоєчної Unox XEBPC12EUV 6 рівнів:
- Керування через піч з панеллю BakerTouch
- Кількість рівнів: 6
- Місткість: 12 листів 600×400 мм (по 2 аркуші на рівень)
- Відстань між рівнями: 75 мм
- Максимальна температура: +50 °C
- Сумісний з печами Unox серії BakerTop
Переваги шафи розстоєчної Unox XEBPC12EUV 6 рівнів:
- Повна інтеграція з піччю — єдине управління
- Рівномірна та стабільна вистоювання
- Оптимальна місткість для пекарень та кондитерських
- Компактне рішення для професійної кухні
- Підвищує якість та стабільність випічки
Область застосування шафи розстоєчної Unox XEBPC12EUV 6 рівнів:
- Пекарні
- Кондитерські
- Кафе та ресторани
- Виробничі кухні
- Міні-пекарні при супермаркетах
Характеристики
Основні характеристики
Виробник: Unox
Гарантійний термін (міс) 12
Країна реєстрації/виробник бренду Італія/Італія
Загальні характеристики
Кількість рівнів для листів (шт.) 12
Відстань між рівнями (мм) 75
Вид товару шафа розстоєчна
Максимальная рабочая температура (С) +50
Корпус
Матеріал корпуса нержавіюча сталь
Колір сірий
Колір корпусу сірий
Електро частина
Номінальна напруга 220~240 В
Номінальна споживана потужність (кВт) 2,5
Габарити товару
Габарити товару нетто, см (ДxШxВ) 106.10x86.00x81.00
Вага нетто, кг 61.0000
Габарити товару брутто, см (ДxШxВ) 112x97x84
Вага брутто, кг 76.50000000
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування
Експлуатація та обслуговування шафи розстоєчної Unox XEBPC12EUV 6 рівнів:
- Робота здійснюється лише спільно з піччю Unox
- Регулярне очищення камери після зміни
- Дотримання температурного режиму
- Не перевищувати допустиме завантаження дека
Відгуків0
0/ 5
середній рейтинг товара
Відгуків про цей товар ще немає.
