Поверхня для смаження Apach APTE-77PL/PL — професійне теплове обладнання з гладкою робочою поверхнею, призначене для приготування м'яса, риби, овочів, яєць та інших страв. Завдяки відкритій базі та надійній конструкції модель відмінно підходить для інтенсивної експлуатації на професійній кухні.
Особливості смажкової поверхні гладкої Apach APTE-77PL/PL:
- Тип поверхні: гладка
- Відкрита база
- Корпус із нержавіючої сталі AISI 304/430
- Робоча поверхня з нержавіючої сталі AISI 304
- Електромеханічна панель керування
- 2 незалежні терморегулятори
- 4 світлові індикатори роботи
- Захисний борт від бризок
- Знімний лоток для збирання жиру та залишків їжі
- Об'єм лотка: 2 л
- Регульовані по висоті ніжки
- Температурний діапазон: +75…300 °С
Переваги смажкової поверхні гладкої Apach APTE-77PL/PL:
- Рівномірне нагрівання робочої поверхні
- Просте та зручне управління
- Висока зносостійкість завдяки нержавіючій сталі
- Легке очищення та обслуговування
- Ефективний збір жиру та харчових залишків
- Підходить для безперервної роботи в умовах високого навантаження
Область застосування смажкової поверхні гладкої Apach APTE-77PL/PL:
- Ресторани
- Кафе
- Фаст-фуд закладу
- Столові
- Готелі
- Професійні кухні
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та обслуговування гарячої поверхні гладкої Apach APTE-77PL/PL:
Перед початком роботи рекомендується прогріти поверхню до необхідної температури. Після використання необхідно очищати робочу поверхню та лоток для збирання жиру від забруднень та залишків їжі. Для продовження терміну служби рекомендується регулярне очищення обладнання спеціалізованими засобами для нержавіючої сталі.
