Опрокидывающаяся сковорода Lotus BR50-78ET эл.

 
Сковорода электрическая BR50-78ET

Габариты:800х700х900м. Корпус из нержавеющей стали. Жарочная емкость: из нержавеющейстали или из чугуна (по заказу, влияет на цену). Объем 50 л. Напряжение 380В. Мощность 10,5 кВт. Пр-во: Lotus, Италия

---

Технические характеристики: Габаритные размеры: 800х700х900 мм, Объем чаши: 50 л, Мощность: 8,7 кВт, Напряжение: 380 В, Вес: 133 кг. Производство Lotus, Италия Сковорода электрическая BR50-78ET применяется для жарки различных продуктов, приготовления плова и рагу, тушения овощных, рыбных и мясных блюд. Сковорода рассчитана на 50 литров. Оснащена ручной системой опрокидывания и удобным винтовым механизмом подъема и опускания чаши. Рабочая поверхность сковороды выполнена в форме чаши с закругленными краями диаметром 32 кв.см. Чаша выполнена из нержавеющей стали AISI 304 18/10 толщиной 14 мм. Опрокидывающаяся сковорода имеет крышку с желобком для сбора конденсата и снабжена пружинным механизмом.Данная модель оснащена датчиком безопасности, который отключает нагрев во время опрокидывания. в качестве нагревательных элементов используются ТЭНы, которые равномерно распределяют тепло по всей поверхности чаши. Lля автоматического поддерживания заданной температуры приготовления, на передней панели установлен терморегулятор.