Продано
Габаритные размеры: 800х750х850h. Потребляемая мощность 1,2КВт, 220/1/50. Температура окр. среды до +38С. На 5 противней 600х400 или GN 1/1. Производительность охлаждения +90/+3 - 20кг/90мин; производительность замораживания +90/-18 - 15кг/240мин. Корпус внутри и снаружи нерж. сталь 304. Автоматическая электрическая оттайка.
Опции: погружной термощуп, колеса, левая дверь, touch дисплей.
Опции: погружной термощуп, колеса, левая дверь, touch дисплей.
Технические характеристики: Габаритные размеры: 800х750х850мм. Потребляемая мощность 1,2КВт, 220/1/50. Температура окр. среды до +38С. На 5 противней 600х400 или GN 1/1. Производительность охлаждения +90/+3 - 20кг/90мин, производительность замораживания +90/-18 - 15кг/240мин.Корпус внутри и снаружи нерж. сталь 304. Толщина стенки 60 мм .Автоматическая электрическая оттайка. Фреон R404a, Опции: погружной термощуп, колеса, левая дверь, touch дисплей. Производство CustomCoolСША. Шокфризер VBL5-W CustomCoo предназначен для быстрого охлаждения и заморозки холодного и горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные и органолептические характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Выполнен шокер полностью из нержавеющей стали, Электронная панель управления, Зонд-игла позволяет автоматически контролировать длительность цикла шокового замораживания ,приспособлен как под противни размером 600х400 мм, так и под гастроемкости GN 1/1, Применение шкафа шокового охлаждения и замораживания эффективно оптимизирует работу не только ресторана и других предприятий общественного питания, но и производств, рассчитанных на приготовление больших объемов пищи для кейтеринга или сетей фастфуда, производств с широким ассортиментом полуфабрикатов высокой степени готовности. Шоковая заморозка сохраняет готовые продукты на весьма длительный срок без нарушения гигиенических норм. Мясные и рыбные полуфабрикаты, тесто и булочки, овощи и фрукты сохранят свою питательную ценность и вкус на весь период хранения.
Просмотрите этот товар на нашем сайте retail5.com.ua. Купить товар можно по ссылке
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Customcool
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Италия/Италия
Общие характеристики
Min температура C
-18
Max температура C
+90
Корпус
Материал
нержавеющая сталь
Электро часть
Номинальное напряжение
220 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
1,2
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
80.00x75.00x85.00
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
96x90x102
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.