- Обзор товара
- Характеристики
- Эксплуатация и техническое обслуживание
- Дополнительная информация
- Отзывов (0)
Жарочный шкаф Кий-В ШЖ-2 представляет собой высокотехнологичное оборудование, разработанное для эффективной подготовки разнообразных блюд в условиях профессиональной кухни. С двумя секциями и уникальными функциональными возможностями, он станет надежным помощником для поваров в ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания.
Особенности жарочного шкафа Кий-В ШЖ-2:
-
Двухсекционный дизайн: Два независимых отсека позволяют готовить различные блюда одновременно, оптимизируя процесс кулинарной работы.
-
Регулируемая температура: Интуитивное управление позволяет точно настраивать температуру в каждом отсеке, обеспечивая идеальное приготовление каждого блюда.
-
Таймер с сигналом: Встроенный таймер с оповещением обеспечивает точное соблюдение времени приготовления и упрощает работу кухонного персонала.
-
Прозрачные дверцы: Стеклянные дверцы позволяют наблюдать за процессом приготовления без необходимости открывать шкаф, сохраняя температурный режим.
-
Нержавеющая сталь: Жарочный шкаф выполнен из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивающей прочность, долгий срок службы и легкость в уходе.
Преимущества жарочного шкафа Кий-В ШЖ-2:
-
Эффективность использования пространства: Две секции позволяют параллельно приготавливать разные блюда, что увеличивает производительность кухни.
-
Гибкость приготовления: Регулируемая температура и таймер предоставляют широкие возможности для экспериментов с различными рецептами и видами продуктов.
-
Экономия времени: Оптимизированный процесс приготовления и возможность готовить несколько блюд одновременно позволяют сэкономить ценное время на кухне.
-
Надежность и долговечность: Высококачественные материалы и тщательная сборка обеспечивают долгий срок службы без потери производительности.
Область применения жарочного шкафа Кий-В ШЖ-2:
Жарочный шкаф Кий-В ШЖ-2 идеально подходит для разнообразных кулинарных предприятий, включая рестораны, кафе, пекарни и кейтеринговые компании. Его функциональность и надежность делают его отличным выбором для профессиональных поваров.
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание жарочного шкафа Кий-В ШЖ-2:
Эксплуатация:
-
Перед использованием ознакомьтесь с руководством пользователя, предоставленным производителем.
-
Выберите необходимые настройки температуры и времени согласно рецепту приготовления.
-
Разместите продукты в соответствующих отсеках, следя за соблюдением рекомендаций по распределению тепла.
-
После завершения процесса приготовления аккуратно извлеките продукты из шкафа.
Техническое обслуживание:
-
Регулярно проверяйте состояние уплотнений дверей для предотвращения утечек тепла.
-
Периодически осуществляйте профилактическую очистку от жира и камня, собирающихся в процессе приготовления.
-
При возникновении неисправностей обращайтесь к сервисному центру производителя для профессионального обслуживания.
-
Храните шкаф в сухом помещении, защищенном от влаги и воздействия агрессивных химических веществ.
Специальная геометрия ТЭНов и наличие тепло распределяющего пода на нижнем уровне жарочного шкафа ШЖ 2 обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему рабочей камеры.
Раздельное регулирование ТЭНов.
Визуальный контроль.
Два термодатчика обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего ТЭНов и автоматически поддерживают заданную температуру.
Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль работы ТЭНов духовки.
Нагревательные элементы выполнены из нержавеющей стали, что значительно продлевает срок их службы.
Ручка духовки сделана из термостойкого материала.
Устанавливается с правой и с левой стороны дверцы духовки.
Внутри духовки предусмотрена естественная конвекция.
Жарочный шкаф ШЖ-2 может быть укомплектован вентилятором для обеспечения режима принудительной конвекции.
При наличии конвекции можно работать на трех уровнях одновременно.
Противни.
Шкаф комплектуется двумя противнями, внутренняя часть духовки оснащена тремя уровнями для загрузки противнями.
Равномерное распределение температуры.
Специальная геометрия ТЭНов и наличие теплораспределяющего пода на нижнем уровне духовки обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему рабочей камеры.
ТЭНы из нержавеющей стали.
Нагревательные элементы выполнены из нержавеющей стали, что значительно продлевает срок их службы.
Опция. Режим конвекции.
Внутри духовки предусмотрена естественная конвекция. Жарочный шкаф может быть укомплектован вентилятором для обеспечения режима принудительной конвекции. При наличии конвекции можно работать на трех уровнях одновременно.
Раздельное регулирование ТЭНов.
Два термодатчика обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего ТЭНов и автоматически поддерживают заданную температуру. Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль работы ТЭНов духовки.
Регулировка высоты шкафа.
Ножки шкафа регулируются по высоте.
Удобная траспортировка.
Модульная конструкция обеспечивает удобство при транспортировке и установке.
Шкафы можно комплектовать одно, двух и тремя секциями путем установки шкафов друг на друга.
